Fruits et légumes
Ail frais botte ×5
Ail frais botte ×5
Ail vert, frais Botte de 5
Ailette ×5
Ailette ×5
5 branches d'aillette fraiche !
Artichaut [pas local]
Artichaut [pas local]
un bel artichaut variété calico
produit en région nantaise
Bettes 500 g
Bettes 500 g
Cotes de bettes fraiches
Bouquet de Sauge Blanche Séchée
Bouquet de Sauge Blanche Séchée
Bouquet de Sauge Blanche séchée bio
Carottes fanes 700 g
Carottes [pas local] 1 kg
Carottes [pas local] 1 kg
production française
elles poussent en regardant la marée aller et venir, tranquillement dans la baie du mont st michel.
CELERI RAVE 1 kg
CELERI RAVE 1 kg
Non calibré
Chou fleur [pas local]
Chou fleur [pas local]
chou fleur de taille moyenne
production bretonne
Choux Blancs 1 kg
Choux Blancs 1 kg
Non calibré
Ciboulette Fraîche en botte
Ciboulette Fraîche en botte
Brins de Ciboulette
Courgettes vertes 500 g
Courgettes vertes 500 g
Echalote 200 g
Echalote 200 g
Epinard 500 g
Fenouil 500 g
Fraises 500 g
Fraises 1 kg
Fraises 1 kg
Barquette de 1kg de fraises non traitées.
Fraises à confiture 5 kg
Fraises à confiture 5 kg
5kg de fraises pour votre confiture maison
HARICOTS VERTS 500 g
HARICOTS VERTS 500 g
Kiwi de L'Adour IGP
Kiwi de L'Adour IGP
Faites le plein de vitamines avec ces kiwi verts, en direct de l'Adour, 115/125gr le kiwi.
Livèche en Botte
Livèche en Botte
Botte de plusieurs brins de Livèche ( 5 à 10)
Mélange Aromatique 35 g
Mélange Aromatique 35 g
Parfait pour Aromatiser les viandes ou les pommes de terre.
Thym 40%
Romarin 30%
Sauge Pourpre 15%
Hysope 15%
Mini Carottes 500 g
Mini Carottes 500 g
Oignons 500 g
Oignons 500 g
oignons jaunes
Oignons blancs botte ×6
Oignons blancs botte ×6
Petits oignons jaunes, idéal à confire
Origan
Origan
L'origan est une herbe aromatique qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé. Largement utilisé pour ses vertus aromatiques en cuisine et pour se vertus médicinales.
Pour profiter au maximum des bienfaits et de la saveur de l'origan, il faut l'ajouter en fin de cuisson dans les plats.
Propriétés
Vitamines : C ,A , B9, E, Calcium, Magnésium, Fer
L'origan soulage les troubles digestifs : il fait disparaitre les ballonnements et les flatulences et stimule le transit intestinal.
Panier de printemps
Panier de printemps
Panier composé des légumes, aromates et épices du moment !
Petits pois 500 g
Petits pois 500 g
Pot de basilic réglisse à repiquer en pleine terre ou en jardinière
Pleurotes de Verdun 500 g
Pleurotes de Verdun 500 g
Cultivés dans la citadelle souterraine de Verdun, ils poussent tranquillement et sont absolument magnifiques.
Pois Gourmands 500 gr
Pois Gourmands 500 gr
Pomme de Terre Agata 1 kg
Pomme de Terre Agata 1 kg
Produit dans le nord du département (Cons la Grandville)
L'agata est est une variété précoce.
L'agata n'est ni ferme ni farineuse : sa chair est « fondante ». Elle est la pomme de terre-type : assez ronde, avec une peau jaune et une chair pâle. Elle est adaptée à une cuisine de tous les jours.
pomme de terre Gourmandine 1 kg
pomme de terre Gourmandine 1 kg
Elle fond dans la bouche, tout en restant ferme. On l'utilise principalement nature, en salade, cuite à la vapeur, ou dans les ragoûts. Elle prend l'odeur des autres ingrédients tout en conservant ses propres qualités culinaires. Sa tenue à la cuisson est excellente et elle ne montre aucun noircissement.
Pomme fuji 5 kg
Pomme fuji 5 kg
Pommes variété Fuji
pomme croquante.
calibre moyen
à croquer
à conserver
les pommes se conservent dans un endroit sec et frais , à l'abri du gel ( cave saine, garage, balcon, pièce non chauffée )
Pomme jonagold 2 kg
Pomme jonagold 2 kg
Pommes variété Jonagold
pomme douce, léger parfum de poire , juteuse.
calibre moyen
à croquer et à cuire, compotes, tartes..
à conserver
les pommes se conservent dans un endroit sec et frais , à l'abri du gel ( cave saine, garage, balcon, pièce non chauffée )
Pomme jonagold 5 kg
Pomme jonagold 5 kg
Pommes variété Jonagold
pomme douce, léger parfum de poire , juteuse.
calibre moyen
à croquer et à cuire, compotes, tartes..
à conserver
les pommes se conservent dans un endroit sec et frais , à l'abri du gel ( cave saine, garage, balcon, pièce non chauffée )
Pomme jonagold 10 kg
Pomme jonagold 10 kg
Pommes variété Jonagold
pomme douce, léger parfum de poire , juteuse.
calibre moyen
à croquer et à cuire, compotes, tartes..
à conserver
les pommes se conservent dans un endroit sec et frais , à l'abri du gel ( cave saine, garage, balcon, pièce non chauffée )
Pomme Topaze 2 kg
Pomme Topaze 2 kg
Pommes variété Topaze
pomme ferme et croquante.
calibre moyen
à croquer
à conserver
les pommes se conservent dans un endroit sec et frais , à l'abri du gel ( cave saine, garage, balcon, pièce non chauffée )
Pomme Topaze 5 kg
Pomme Topaze 5 kg
Pommes variété Topaze
pomme ferme et croquante.
calibre moyen
à croquer
à conserver
les pommes se conservent dans un endroit sec et frais , à l'abri du gel ( cave saine, garage, balcon, pièce non chauffée )
Pommes de Terre Bintje 10 kg
Pommes de Terre Bintje 10 kg
Pomme de terre bintje. calibre moyen pour purée, frites ou soupe. elle se conserve bien. aucun traitement, pas d'anti-germe et non farineuse. La vraie pomme de terre!
Pommes de Terre Grenaille 1 kg
Pommes de Terre Grenaille 1 kg
Pommes de terre primeurs 500 g
Pommes de terre primeurs 500 g
Radis Noirs 500 g
Radis Noirs 500 g
Non Calibré
Radis ronds ×20
Radis [pas local]
Radis [pas local]
une belle botte de radis
ils nous viennent d'un maraicher dans le loiret, labelisée hve
spécialisé dans les raids, carottes, salades
Salade (selon cueillette du jour)
Salade (selon cueillette du jour)
Salade (variété selon cueillette)
Salade (variété selon cueillette)
Salade VRAC 250 g
Salade VRAC 250 g
Thym bouquet
Thym bouquet
Mélange de feuilles de laitues, moutardes, pak choÃ, cresson, roquette, mizuna...
Boulangerie pâtisserie
Baguette Fermière 500 g
Baguette Fermière 500 g
Une pousse très lente, issus d'une très faible dose de levure associée à notre farine blanche (T 80) vous donneront un pain développé et parfumé.
Blés Anciens boule 1 kg
Blés Anciens boule 1 kg
Le pain de Blé Ancien est élaboré avec notre farine de Blé Ancien et un levain naturel.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Brioche Campagnarde au chocolat 700 g
Brioche Campagnarde au chocolat 700 g
La brioche campagnarde est réalisée avec notre farine pâtissière (type 80) qui est enrichie de sucre de canne, d'huile de tournesol et de pépites de chocolat.
Cette brioche est façonnée à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Brioche Campagnarde aux raisins 700 g
Brioche Campagnarde aux raisins 700 g
La brioche campagnarde est réalisée avec notre farine pâtissière (type 80) qui est enrichie de sucre de canne, d'huile de tournesol et de raisins. Cette brioche est façonnée à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Brioche Campagnarde nature 700 g
Brioche Campagnarde nature 700 g
La brioche campagnarde est réalisée avec notre farine pâtissière (type 80) qui est enrichie de sucre de canne, d'huile de tournesol et d'oeufs.
Cette brioche est façonnée à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Chausson aux pommes ×5
Chausson aux pommes ×5
5 chaussons aux pommes avec morceaux.
Surgelé cru, à cuire à 200 degrés dans un four ventilé, sur papier cuisson.
Complet Moulé 750 g
Complet Moulé 750 g
Le pain Complet est élaboré avec notre farine de blé intégrale type 150 et un levain naturel.
Le pain complet grâce à sa forte teneur en fibre favorise le transit intestinal.
Ce pain est façonné à la main.
Aprés le façonnage, ce pain est disposé dans un moule pour la deuxième levée ainsi que pour la cuisson.
Pain de 750 grammes.
Croissant ×6
Croissant ×6
Fait à base de farine de GRUAU du moulin d'Heucheloup (88), levure fraîche de boulanger, sucre de canne.
A faire lever (idealement la veille au soir pour le lendemain) ... et cuire à 190 degrés une quinzaine de minute
Croissant chocolat ×6
Croissant chocolat ×6
CROISSANT CHOCOLAT cru surgelé.
Fait à base de farine de GRUAU du moulin d'Heucheloup (88), levure fraîche de boulanger, sucre de canne.
A faire lever idelament la veille au soir .....et cuire a 190 degrés une quinzaine de minutes
Epeautre Moulé 750 g
Epeautre Moulé 750 g
Le pain d'Epeautre est élaboré avec notre farine d'épeautre et un levain naturel.
L'épeautre est la céréale que l'on cultivait jadis avant de connaître le blé. Cette céréale présente l'avantage d'être riche en magnésium et pauvre en gluten.
Ce pain est façonné à la main.
Après le façonnage, ce pain est disposé dans un moule pour la deuxième levée ainsi que pour la cuisson.
Pain de 750 grammes.
Flan patissier ×2
Flan patissier ×2
FLAN PATISSIER : surgelé cru , au lait entier dans son moule biodégradable .
à cuire à 200 degrés dans un four ventilé .
Flan pâtissier pour 4 580 g
Flan pâtissier pour 4 580 g
FLAN PATISSIER : surgelé cru , au lait entier dans son moule biodégradable .
à cuire à 200 degrés dans un four ventilé .
Fougasse Paysannes aux Graines 500 g
Fougasse Paysannes aux Graines 500 g
La fougasse est élaborée avec notre farine de blé T80 et peu de levure auquel on ajoute des graines de tournesol, lin, pavot, noix, raisins et noisettes ainsi que de l'huile de tournesol lors du pétrissage.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé. Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Je veux mon pain TRANCHE !
Je veux mon pain TRANCHE !
Nous pouvons trancher vos pains à la demande.
Pain aux Graines de Courges 500 g
Pain aux Graines de Courges 500 g
Le pain aux Graines de Courges est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel auquel on ajoute des graines de courges lors du petrissage.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé. Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Pain aux Noix 500 g
Pain aux Noix 500 g
Le pain aux Noix est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel auquel on ajoute des noix lors du petrissage.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé. Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Pain chocolat ×6
Pain chocolat ×6
PAIN AU CHOCOLAT cru surgelé
Fait à partir de farine du moulin d'Heucheloup (88), levure fraîche de boulanger , sucre de canne.
A faire lever.....et cuire a 190 degrés
Pain Complet 500 g
Pain Complet 500 g
Le pain Complet est élaboré avec notre farine de blé intégrale type 150 et un levain naturel.
Le pain complet grâce à sa forte teneur en fibre favorise le transit intestinal.
Ce pain est façonné à la main.
Pain de 500 grammes.
Pain d'Epeautre 500 g
Pain d'Epeautre 500 g
Le pain d'épeautre 500 gr est élaboré avec notre farine d'épeautre T110 et un levain naturel.
L'épeautre contient plus de magnésium et moins de gluten que le blé.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acidulé et très parfumé. Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Pain de mie 700 g
Pain de mie 700 g
Réalisé avec de la farine de blé semi-complète et un peu de farine de seigle,enrichi d'huile de tournesol et d'oeufs, le pain de mie apportera en plus du pain classique un caractère moelleux très apprècié pour accompagner des toasts.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Pain de Petit Epeautre Moulé 500 g
Pain de Petit Epeautre Moulé 500 g
Depuis 2013, nous cultivons du Petit Epeautre Bio, aprés le décorticage il est moulu à la ferme sur notre moulin à meule de pierre.
Le Petit Epeautre est riche en minéraux et en vitamines, il est quasiment dépourvu de gluten.
Ce pain est faconné à la main.
Pain de Seigle 1 kg
Pain de Seigle 1 kg
Le pain de Seigle est élaboré avec notre farine de seigle et un levain naturel. Ce pain très typé et très parfumé acompagnera vos repas de fête.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Pain Fermier 500 g
Pain Fermier 500 g
Pain Nature
Une pousse très lente, issus d'une faible dose de levure associé à notre farine blanche, vous donnerons un pain développé et parfumé.
Ce pain est façonné à la main.
Pain Fermier 1 kg
Pain Fermier 1 kg
Pain Nature
Une pousse très lente, issus d'une faible dose de levure associé à notre farine blanche, vous donnerons un pain développé et parfumé.
Ce pain est façonné à la main.
Pain de 1 kg.
Pain Multi Graines 500 g
Pain Multi Graines 500 g
Le pain aux Mutli Graines est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel auquel on ajoute des graines de lin, de pavot et de tournesol lors du pétrissage.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé. Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Pain Paysan 500 g
Pain Paysan 500 g
Le pain Paysan est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé.
Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Pain Paysan 1 kg
Pain Paysan 1 kg
Le pain Paysan est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé.
Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Pains Burger ×4
Pains Burger ×4
4 petits pains pour vos burger maison, tout moelleux
cuit du jour
Palmier sucré ×4
Palmier sucré ×4
Pour des palmiers maison !
Pratique toujours au congélateur, vendu par 4 pièces de 140gr chacune, sucré au sucre de canne et sucre roux.
Pâte à beignet 500 g
Pâte à beignet 500 g
Pâte à beignet crue surgelée
500 grammes
Farine du moulin d'Heucheloup (88) , levure de boulanger , 8 œufs au kg de farine
A décongeler puis détailler et frire.
Saupoudrer de sucre glace ou rouler dans le sucre semoule selon les préférences !
Aucun conservateur dans la recette que des produits de base (farine, oeufs, levure)
Pâte à pizza ×2
Pâte à pizza ×2
Pâte à pizza 2 boules de 260 grammes crue surgelée
Recette sans huile ni matière grasse !
Farine mie crème du moulin d Heucheloup(88) Levure de boulanger, sel de Guérande
A décongeler avant de garnir (idéalement la veille au réfrigérateur)
Pâte brisée ×2
Pâte brisée ×2
Pâte brisée artisanale surgelée crue en 2 fois 250 grammes
Pâte feuilletée ×2
Pâte feuilletée ×2
Pâte feuilletée artisanale en 2 fois 250 grammes
Paysan Moulé 750 g
Paysan Moulé 750 g
Le pain Paysan est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé.
Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Après le façonnage, ce pain est disposé dans un moule pour la deuxième levée ainsi que pour la cuisson.
Pain de 750 grammes.
Petit Génois ×4
Petit Génois ×4
pour une fois c est moi qui cuit
petit gateau moelleux avec un petit gout d amande , cuit du jour
4 pieces d'environ 60gr chacun
Petite Baguette fermière 250 g
Petite Baguette fermière 250 g
Pain Nature
Une pousse très lente, issus d'une faible dose de levure associé à notre farine blanche, vous donnerons un pain développé et parfumé.
Pain de 250 grammes.
Petite Brioche Chocolat 170 g
Petite Brioche Chocolat 170 g
La brioche campagnarde est réalisée avec notre farine pâtissière (type 80) qui est enrichie de sucre de canne, d'huile de tournesol et de pépites de chocolat.
Cette brioche est façonnée à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Petite Brioche Nature 170 g
Petite Brioche Nature 170 g
La brioche campagnarde est réalisée avec notre farine pâtissière (type 80) qui est enrichie de sucre de canne, d'huile de tournesol et d'oeufs.
Cette brioche est façonnée à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Petite Brioche Raisin 170 g
Petite Brioche Raisin 170 g
La brioche campagnarde est réalisée avec notre farine pâtissière (type 80) qui est enrichie de sucre de canne, d'huile de tournesol et de raisins. Cette brioche est façonnée à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Fromages et Crèmerie
Beurre de baratte traditionnel 250 g
Beurre de baratte traditionnel 250 g
Beurre de baratte traditionnel.
Beurre SALE (grand) 250 g
Beurre SALE (grand) 250 g
Beurre de baratte traditionnel salé.
Briquette nature 250 g
Briquette nature 250 g
La Briquette est un fromage moelleux à pâte pressée demi-cuite ou mi-dure, fabriqué à Isches à partir du lait des producteurs du village. Sa croûte est de couleur orangée et sa pâte de couleur jaune avec de petits trous. Fabriqué à partir de lait cru, son taux de matière grasse se situe entre 20 % et 35 %. L'affinage peut varier de 4 à 6 semaines en caves naturelles sur des planches d'épicéa. Ce fromage n'exige pas un long séjour en cave d'affinage.
Briquette Tomate Ail Basilic 250 g
Briquette Tomate Ail Basilic 250 g
La Briquette est un fromage moelleux à pâte pressée demi-cuite ou mi-dure, fabriqué à Isches à partir du lait des producteurs du village. Sa croûte est de couleur orangée et sa pâte de couleur jaune avec de petits trous. Fabriqué à partir de lait cru, son taux de matière grasse se situe entre 20 % et 35 %. L'affinage peut varier de 4 à 6 semaines en caves naturelles sur des planches d'épicéa. Ce fromage n'exige pas un long séjour en cave d'affinage.
Cancoillotte à l'ail 25 cl
Cancoillotte à l'ail 25 cl
La Cancoillotte est une spécialité fromagère, plutôt d'origine franc-comtoise, mais très appréciée de nos clients. C'est une cancoillotte artisanale, épaisse, qui tient bien à la cuillère et qui a beaucoup de goût.
C'est une spécialité fabriquée à partir de lait écrémé qui, affiné, forme le metton. Celui-ci est ensuite fondu au bain-marie avec de l'eau et un peu de beurre de baratte. C'est le produit laitier le plus pauvre en matière grasse ; il est donc recommandé pour les régimes diététiques.
Cancoillotte à l'échalote 25 cl
Cancoillotte à l'échalote 25 cl
La Cancoillotte est une spécialité fromagère, plutôt d'origine franc-comtoise, mais très appréciée de nos clients. C'est une cancoillotte artisanale, épaisse, qui tient bien à la cuillère et qui a beaucoup de goût.
C'est une spécialité fabriquée à partir de lait écrémé qui, affiné, forme le metton. Celui-ci est ensuite fondu au bain-marie avec de l'eau et un peu de beurre de baratte. C'est le produit laitier le plus pauvre en matière grasse ; il est donc recommandé pour les régimes diététiques.
Cancoillotte au vin blanc 25 cl
Cancoillotte au vin blanc 25 cl
La Cancoillotte est une spécialité fromagère, plutôt d'origine franc-comtoise, mais très appréciée de nos clients. C'est une cancoillotte artisanale, épaisse, qui tient bien à la cuillère et qui a beaucoup de goût.
C'est une spécialité fabriquée à partir de lait écrémé qui, affiné, forme le metton. Celui-ci est ensuite fondu au bain-marie avec de l'eau et un peu de beurre de baratte. C'est le produit laitier le plus pauvre en matière grasse ; il est donc recommandé pour les régimes diététiques.
Cancoillotte nature 25 cl
Cancoillotte nature 25 cl
La Cancoillotte est une spécialité fromagère, plutôt d'origine franc-comtoise, mais très appréciée de nos clients. C'est une cancoillotte artisanale, épaisse, qui tient bien à la cuillère et qui a beaucoup de goût.
C'est une spécialité fabriquée à partir de lait écrémé qui, affiné, forme le metton. Celui-ci est ensuite fondu au bain-marie avec de l'eau et un peu de beurre de baratte. C'est le produit laitier le plus pauvre en matière grasse ; il est donc recommandé pour les régimes diététiques.
Cerneau 325 g
Cerneau 325 g
Ce petit fromage, le Cerneau appartient à la famille des pâtes molles.
La fraîcheur, la jeunesse et la tendreté sont ses caractéristiques évidentes. Sa croûte est fine et veloutée de couleur jaune orangé. Il doit son parfum frais et léger à ses moisissures. La pâte est humide, souple et lisse.
Comté 18 mois 250 g
Comté 18 mois 250 g
Comté 18 mois fabriqué par Sébastien OZEREE à la Coopérative de Plasne dans le Jura. Le comté étant un fromage d'Appellation d'Origine Contrôlée, bien sûr, il nous est interdit, pour nous fromagers vosgiens, de la fabriquer. Nous vendons déjà ce comté depuis plus de 5 ans dans nos magasins à Isches et à Moriville : c'est donc une valeur sûre !
Il est très parfumé, il a donc 18 mois d'affinage et présente les petits cristaux de caséine caractéristiques du vieux comté. Il est tendre et moelleux.
Comté 18 mois 500 g
Comté 18 mois 500 g
Comté 18 mois fabriqué par Sébastien OZEREE à la Coopérative de Plasne dans le Jura. Le comté étant un fromage d'Appellation d'Origine Contrôlée, bien sûr, il nous est interdit, pour nous fromagers vosgiens, de la fabriquer. Nous vendons déjà ce comté depuis plus de 5 ans dans nos magasins à Isches et à Moriville : c'est donc une valeur sûre !
Il est très parfumé, il a donc 18 mois d'affinage et présente les petits cristaux de caséine caractéristiques du vieux comté. Il est tendre et moelleux.
Crème dessert chocolat 100 g
Crème dessert chocolat 100 g
Crème dessert vanille 100 g
Crème dessert vanille 100 g
Crème dessert vanille sur lit de caramel 100 g
Crème dessert vanille sur lit de caramel 100 g
Dessert Chocolat format Goumand 500 g
Dessert Chocolat format Goumand 500 g
la délicieuse crème dessert au chocolat de st domingue en format 500gr, dans un pot carton
Emmental 500 g
Emmental 500 g
Ce fromage est un fromage à pâte préssée cuite qui se présente sous la forme de grosses meules rondes, régulières et légerement bombées. Son poids peut atteindre 80 kg.
Sa croûte est jaune à brun pâle et sa pâte d'un jaune pâle à jaune d'or, ferme, souple et fondante. Les trous régulierement répartis sont de la taille d'une cerise ou d'une noix.
C'est un fromage au goût franc et fruité. Il est reconnaissable par sa taille et par ses trous qui font le bonheur des enfants !
Une fabrication au lait cru :
Faisselle 500 g
Fleuri 325 g
Fleuri 325 g
Fleuri à la coupe (600 grs) ou à la pièce (300 à 320 grs)
Ce petit fromage, le Fleuri, appartient à la famille des pâtes molles. Sa fabrication s'inspire de celle du camembert. De forme ronde, sa croûte fleurie est de couleur blanche striée ou quelque peu tachetée. Sa pâte est jaune crème, souple au toucher. Il dégage une douce odeur d'affinage.
Fleuri (morceau) 500 g
Fleuri (morceau) 500 g
Ce petit fromage, le Fleuri, appartient à la famille des pâtes molles.
Fleuri au poivre 200 g
Fleuri au poivre 200 g
Fleuri au poivre : pâte molle type fleuri parsemé de poivre. Le fromage est bien relevé et le poivre lui redonne toute son intensité. A déguster... sans modération
Fleuri aux graines de moutarde 175 g
Fleuri aux graines de moutarde 175 g
Fleuri aux graines de moutarde
Fleuri tomates basilic 175 g
Fleuri tomates basilic 175 g
Fleuri à la tomate, ail basilic
Fromage blanc 500 g
Fumé Ischois 200 g
Fumé Ischois 200 g
Le Fumé Ischois est une spécialité locale car fabriquée à Isches et fumée chez notre boucher favori, la boucherie traiteur Yann DEFRAIN. Elle est située à Darney mais Yann habite à Isches.
Grand pot de crème fraîche 500 g
Grand pot de crème fraîche 500 g
Crème issue du lait de vache apporté tous les jours par les agriculteurs du village.
Vous pouvez l'utiliser pour toutes vos préparations : sauce à la crème, crème chantilly, etc.
La DLC est de 15 jours car c'est une crème crue non pasteurisée. Le conditionnement de la crème se fait le jour des livraisons.
Lot de yaourts fruits ×4
Lot de yaourts fruits ×4
Lot de yaourts mélangés aux fruits : 2 yaourts fruits rouges (fraise ou framboise ou myrtille ou mûre ou cassis), 2 yaourts fruits jaunes (mirabelle ou abricot ou poire ou ananas ou pêche/groseille), 2 yaourts gel (vanille ou bergamote ou caramel ou caramel beurre salé ou orange...)
Lot de yaourts fruits ×6
Lot de yaourts fruits ×6
Lot de yaourts mélangés aux fruits : 2 yaourts fruits rouges (fraise ou framboise ou myrtille ou mûre ou cassis), 2 yaourts fruits jaunes (mirabelle ou abricot ou poire ou ananas ou pêche/groseille), 2 yaourts gel (vanille ou bergamote ou caramel ou caramel beurre salé ou orange...)
Lot de yaourts nature ×4
Lot de yaourts nature ×4
Lot de yaourt nature
Lot de yaourts nature ×6
Lot de yaourts nature ×6
Lot de yaourts nature
Oeuf BIO
Oeuf BIO
Oeuf bio de la Ferme de La Seigneurie à Badménils aux bois, proche de Charmes (88)
Livrés EXTRA FRAIS, c'est-à-dire entre 2 à 9 jours après la date de ponte. Idéal pour les oeufs à la coque et autres préparations
Date de consommation raisonnable (DCR): 28 jours après la date de ponte.
Petit Ischois 325 g
Petit Ischois 325 g
Ce fromage, le Petit Ischois, qui porte le nom de son lieu de fabrication, appartient à la famille des pâtes molles et se caractérise par une croûte lavée jaune et par une pâte couleur ivoire, souple et humide.
Petit Ischois (morceau) 500 g
Petit Ischois (morceau) 500 g
Ce fromage, le Petit Ischois, qui porte le nom de son lieu de fabrication, appartient à la famille des pâtes molles et se caractérise par une croûte lavée jaune et par une pâte couleur ivoire, souple et humide.
Petit pot de crème fraîche 250 g
Petit pot de crème fraîche 250 g
Crème issue du lait de vache apporté tous les jours par les agriculteurs du village.
Vous pouvez l'utiliser pour toutes vos préparations : sauce à la crème, crème chantilly, etc.
La DLC est de 15 jours car c'est une crème crue non pasteurisée. Le conditionnement de la crème se fait le jour des livraisons.
Pizzalor 200 g
Pizzalor 200 g
Le Pizzalor est un fromage au lait de vache, à pâte filante, c'est un fromage frais. Ideal rapé pour un fromage fondant sur vos pizza maison
Préparation à fondue 600 g
Préparation à fondue 600 g
SOUS VIDE DLC 2 MOIS. 4 personnes (600 grs) ou 6 personnes (900 grs).
Préparation à fondue 900 g
Préparation à fondue 900 g
SOUS VIDE DLC 2 MOIS. 4 personnes (600 grs) ou 6 personnes (900 grs).
Raclette 200 g
Raclette 200 g
Pour une soirée conviviale en famille ou entre amis, la raclette est le plat idéal pour ne pas stresser à la préparation du diner. Outre le fait de découper de belles fines tranches de fromages, le reste de la préparation consiste à faire participer vos convives.
La raclette se présente en meules d'environ 7 kgs, la croûte est de couleur brune-claire. Elle est fabriquée à partir de lait cru de vache. Sa durée d'affinage est de 8 semaines minimum. Elle se caractérise par son goût parfumé et doux en bouche.
Riz au lait caramel beurre salé
Riz au lait caramel beurre salé
Riz au lait Vanille
Saint Brice 250 g
Saint Brice 250 g
Ce fromage est un fromage au lait de vache non pasteurisé à pâte pressée cuite et croute lavée. Il porte le nom Saint Brice qui est le Saint Patron du village de Isches. Vous ne le trouverez donc qu'à Isches !
Son poids global varie de 35 à 45 kg. C'est un fromage qui dégage un parfum de noisette acidulé. Onctueux et savoureux, il s'apprécie à tout moment : apéritif, pique nique ou plateau sans oublier sa présence indispensable dans la fondue au fromage !
Saint Brice 500 g
Saint Brice 500 g
Ce fromage est un fromage au lait de vache non pasteurisé à pâte pressée cuite et croute lavée. Il porte le nom Saint Brice qui est le Saint Patron du village de Isches. Vous ne le trouverez donc qu'à Isches !
Son poids global varie de 35 à 45 kg. C'est un fromage qui dégage un parfum de noisette acidulé. Onctueux et savoureux, il s'apprécie à tout moment : apéritif, pique nique ou plateau sans oublier sa présence indispensable dans la fondue au fromage !
Spécialité Ail des ours 250 g
Spécialité Ail des ours 250 g
Notre spécialité à l'ail des ours et aux orties est une de nos tommes préférées. C'est un fromage à pâte pressée demi-cuite ou pâte mi-dure, de couleur jaune et parsemée d'ail et d'orties.
Son poids varie de 5 à 6 kg. Sa pâte est onctueuse et sa texture fondante.
Fabriqué à partir de lait cru, il a un taux de matière grasse qui se situe entre 30 et 40 %.
Tome aux noix 250 g
Tome aux noix 250 g
Cette tomme est une pâte pressée non cuite à laquelle nous ajoutons une huile de noix spécifique qui confère donc au fromage une véritable saveur de noix. Nous ajoutons, à un certain moment de la fabrication qui restera secret pour le moment, une huile de noix afin de donner au fromage cette odeur naturelle.
Tomme affinée 250 g
Tomme affinée 250 g
Cette tomme est une pâte pressée non cuite qui diffère de la tomme douce par sa durée d'affinage. Le séjour en cave de cette tomme est de l'ordre de 250 jours minimum. Cela lui confère une note plus poussée en bouche, un goût plus prononcé et plus fruité que celui de la tomme douce.
Tomme cendrée 250 g
Tomme cendrée 250 g
La Tomme Cendrée d'Isches est un fromage à pâte pressée demi-cuite ou pâte mi-dure. Deux lignes de cendre végétale caractérise ce fromage. Nous pourrions l'appeler "Morbier d'Isches" car nous utilisons la même cendre végétale que celle utilisée pour la fabrication du Morbier en Franche-Comté.
Tomme Douce Nature 250 g
Tomme Douce Nature 250 g
Cette tomme est une pâte pressée non cuite. Elle est la "plus simple" de nos spécialités puisqu'elle correspond à une fabrication d'une pâte semi-dure chauffée à 38 °C et affinée entre 4 et 6 semaines. Afin de lui conserver ses arômes (fruité et doux, avec une pâte onctueuse), son séjour en cave d'affinage est assez rapide. Il se veut être un fromage présentant une certaine caractéristique gustative mais tout en gardant la fraîcheur d'une tomme jeune.
Tomme noire 250 g
Tomme noire 250 g
La Tomme Noire d'Isches est un fromage à pâte pressée demi-cuite ou pâte mi-dure, de couleur jaune avec de petits trous.
Son poids varie de 5 à 6 kg. Sa croûte rustique noire, souvent tachetée de blanc est le résultat d'une longue période d'affinage dans les caves de la fromagerie de Isches. La couleur "noire" est apportée par le fromager qui noircit le fromage grâce à de la cendre végétale (la même cendre que dans le Morbier).
Fabriqué à partir de lait cru, il a un taux de matière grasse qui se situe entre 20 et 35 %.
Ventre jaune munster 25 cl
Ventre jaune munster 25 cl
Notre "ventre jaune" est une spécialité fromagère à base de lait écrémé affiné qui forme le metton. Celui-ci est ensuite fondu au bain-marie avec de l'eau et un peu de beurre de baratte. C'est le produit laitier le plus pauvre en matière grasse ; il est donc recommandé pour les régimes diététiques.
Pour des raisons de dénomination du produit, notre "cancoillottte au munster fermier" s'appellera désormais le "ventre jaune" au Munster fermier
Dégustation : froide, sur du pain, ou chaude, sur des pommes de terre, une saucisse à cuire, une salade verte.
Ventre jaune roquefort 25 cl
Ventre jaune roquefort 25 cl
La Cancoillotte est une spécialité fromagère, plutôt d'origine franc-comtoise, mais très appréciée de nos clients. C'est une cancoillotte artisanale, épaisse, qui tient bien à la cuillère et qui a beaucoup de goût.
C'est une spécialité fabriquée à partir de lait écrémé qui, affiné, forme le metton. Celui-ci est ensuite fondu au bain-marie avec de l'eau et un peu de beurre de baratte. C'est le produit laitier le plus pauvre en matière grasse ; il est donc recommandé pour les régimes diététiques.
Yaourt à boire ABRICOT 13 cl
Yaourt à boire ABRICOT 13 cl
Yaourt à boire
Yaourt à boire FRAISE 13 cl
Yaourt à boire FRAISE 13 cl
Yaourt à boire
Yaourt à boire FRAMBOISE 13 cl
Yaourt à boire FRAMBOISE 13 cl
Yaourt à boire
Yaourt à l'orange douce
Yaourt à l'orange douce
Yaourt associé à l'huile essentielle BIO d'Orange Douce. Yaourt ferme (gel)
125ml
Yaourt à la cerise
Yaourt à la cerise
Yaourt composé d'une confiture de cerise recouverte de yaourt fermier.
125ml
Yaourt à la crème de marron
Yaourt à la crème de marron
Yaourt fermier à la crème de marron.
125ml
Yaourt à la figue
Yaourt à la figue
Yaourt à la confiture de figue.
125ml
Yaourt à la fraise
Yaourt à la fraise
Confiture de fraise recouverte de yaourt fermier.
Pot 125ml. DLC 15 jours.
Yaourt Abricot 125 g
Yaourt Abricot 125 g
un délicieux yaourt bio sur lit de framboises.
Yaourt abricot
Yaourt abricot
Confiture d'abricot recouverte de yaourt fermier. Pot 125ml. DLC 15 jours.
Yaourt bergamote
Yaourt bergamote
Yaourt associé à l'huile essentielle BIO de Bergamote. Yaourt ferme (gel)
125 ml
Yaourt café
Yaourt café
Yaourt à l'arôme naturel de café. Yaourt ferme (gel)
125 ml
Yaourt caramel
Yaourt caramel
Yaourt fermier à l'arôme naturel de caramel. Yaourt ferme (gel)
125ml
Yaourt cassis
Yaourt cassis
Confiture de cassis recouverte de yaourt fermier.
Pot 125ml. DLC 15 jours.
Yaourt Cerise 125 g
Yaourt Citron 125 g
Yaourt citron
Yaourt citron
Yaourt composé d'une confiture de citron (pulpe) recouverte de yaourt fermier.
125 ml
Yaourt Fraise 125 g
Yaourt Fraise 125 g
Un délicieux yaourt bio sur lit de fraise
Yaourt Framboise 125 g
Yaourt Framboise 125 g
Un délicieux yaourt bio sur lit de framboise
Yaourt framboise
Yaourt framboise
Yaourt composé d'une confiture de framboise recouverte de yaourt fermier.
125 ml
Yaourt fruits rouges
Yaourt fruits rouges
Yaourt composé d'une confiture de mélange de trois fruits (Fraise, framboise et groseille) recouverte de yaourt fermier.
Pot 125ml. DLC 15 jours.
Yaourt mangue
Yaourt mangue
Yaourt fermier à la mangue
125ml
Yaourt mirabelle 125 g
Yaourt mirabelle 125 g
un délicieux yaourt bio sur lit de mirabelles.
Yaourt mirabelle
Yaourt mirabelle
Yaourt composé d'une confiture de mirabelle recouverte de yaourt fermier.
125 ml
Yaourt Myrtille 125 g
Yaourt Myrtille 125 g
un délicieux yaourt bio sur lit de framboises.
Yaourt myrtille
Yaourt myrtille
Confiture de myrtille recouverte de yaourt fermier.
Pot 125ml. DLC 15 jours.
Yaourt myrtille brassé 500 g
Yaourt myrtille brassé 500 g
yaourt myrtille brassé bio de la ferme des forges
Yaourt Nature 125 g
Yaourt Pamplemousse
Yaourt Pamplemousse
Yaourt associé à l'huile essentielle BIO de Pamplemousse. Yaourt ferme (gel)
125ml
Yaourt pêche groseille
Yaourt pêche groseille
Yaourt à la confiture de peche groseille
125ml
Yaourt Pistache
Yaourt Pistache
Yaourt associé au sirop de Pistache (Les sirops de Clotilde (55)). Yaourt ferme (gel)
125 ml
Yaourt pomme
Yaourt pomme
Yaourt à la confiture de pomme
125ml
Yaourt pomme caramel
Yaourt pomme caramel
Yaourt au caramel beurre salé (production régionale pour le caramel au beurre salé)
125 ml
Yaourt rhubarbe
Yaourt rhubarbe
Confiture de rhubarbe recouverte de yaourt fermier.
Pot 125ml. DLC 15 jours.
Yaourt sapin
Yaourt sapin
Yaourt associé à l'huile essentielle BIO de Sapin. Yaourt ferme (gel)
125 ml
Yaourt Vanille 125 g
Yaourt vanille
Yaourt vanille
Yaourt associé à l'arôme naturel de vanille. Yaourt ferme (gel)
125 ml
Traiteur
coquelet roti 1 kg
Entrée du jour
Entrée du jour
C'est nouveau, au Garage on cuisine pour vous.
Notre cheffe prépare chaque semaine des plats cuisinés avec prioritairement nos légumes un peu moche un peu passé
on ne sait jamais vraiment à l'avance ce qui va sortir des cocottes, mais l'entrée du jour est faite avec des légumes invendus de la semaine, cela peut-être une soupe/velouté, une salade composée, un feuilleté, en fonction de ce qui est disponible à cuisiner.
servi en barquette compostable et micro-ondables, portion pour 1 personne.
Grand pâté lorrain
Grand pâté lorrain
Grand pâté lorrain 4/5 personnes surgelé à cuire dans un four préchauffe à 200 degrés
Grand pâté poulet
Grand pâté poulet
Pâté au Poulet 4/5 personnes
Ingrédients:
marinade et moutarde à l'ancienne , crème fraîche et brisure de tomates pelées . volaille certifiée française .
Grande tourte
Grande tourte
Tourte lorraine 4/5 personnes surgelée à cuire dans un four préchauffé à 200 degrés
Menu du jour
Menu du jour
Dans le menu du jour, il y a la soupe du jour et le plat végétarien et on vous offre un dessert surprise (selon dispo gâteau, compote, panna cotta, ...)
Nems aux légumes ×8
nems cru de poulet
nems de poulet ×9
nems galette de blé ×10
Petit pâté lorrain ×2
Petit pâté lorrain ×2
paté lorrain surgelé à cuire dans un four prèchauffé à 200 degrés
Petit pâté lorrain ×5
Petit pâté lorrain ×5
paté lorrain surgelé à cuire dans un four prèchauffé à 200 degrés
Petit pâté lorrain ×10
Petit pâté lorrain ×10
paté lorrain surgelé à cuire dans un four prèchauffé à 200 degrés
Petit pâté poulet ×2
Petit pâté poulet ×2
Pâté au Poulet
Ingrédients:
marinade et moutarde à l'ancienne , crème fraîche , brisure de tomates pelées . volaille certifiée française .
Petit pâté poulet ×5
Petit pâté poulet ×5
Pâté au Poulet
Ingrédients:
marinade et moutarde à l'ancienne , crème fraîche , brisure de tomates pelées . volaille certifiée française .
Petit pâté végétarien ×4
Petit pâté végétarien ×4
macédoine de légumes et fromage de chèvre
Petite tourte ×2
Petite tourte ×2
Tourte individuelle surgelée
Petite tourte ×5
Petite tourte ×5
Tourte individuelle surgelée
Plat du jour végétarien
Plat du jour végétarien
C'est nouveau, au Garage on cuisine pour vous.
Notre cheffe prépare chaque semaine des plats cuisinés avec prioritairement nos légumes un peu moche un peu passé
on ne sait jamais vraiment à l'avance ce qui va sortir des cocottes, mais dans le plat végé il y a une légumineuse (pois chiche, lentilles, engrain) des légumes de saison et un féculent (pommes de terre, semoule, riz).
servi en barquette compostable et micro-ondables, portion pour 1 personne.
poulet roti 1,4 kg
Quiche Lorraine ×2
Quiche Lorraine ×2
Quiche lorraine crues surgelées, à faire cuire à 200° 20mn
environ 150gr /portion, présentée en moule papier (réutilisable et/ou compostable)
Quiche Thon/Tomates/Moutarde ×2
Quiche Thon/Tomates/Moutarde ×2
Lot de 2 Quiches thon/tomates/moutarde à l'ancienne, crues surgelées, à faire cuire à 200° 20mn
environ 150gr /portion, présentée en moule papier (réutilisable et/ou compostable)
riz et nems de poulet ×8
salade de cervelas 400 g
salade de cervelas 400 g
salade de cervelas assaisonnée prête à manger
vinaigrette à la moutarde
Tourte aux légumes
Tourte aux légumes
Tourte aux légumes et fromage de chèvre
surgelée crue.
Viandes et charcuteries
Aile de poulet 600 g
Aile de poulet 1,2 kg
Ailes de poulet marinées 500 g
Ailes de poulet marinées 500 g
idéale pour la saison des barbecues, ses ailes de poulet marinées sont prêtes a cuire !
à deguster avec une sauce crème et herbes fraiches c'est un régal.
Assiette de charcuterie cuite
Assiette de charcuterie cuite
Une belle assiette de charcuterie cuite prete à déguster.
300gr de charcuterie, composition selon disponibilité des produits (jambon blanc, échine cuite, saucisse de jambon ou viande...)
Assiette de charcuterie fumée
Assiette de charcuterie fumée
Une belle assiette, prête à poser sur la table pour un apéro, ou accompagner une raclette !
300gr de charcuterie fumée (composition selon la disponibilité des produits, bacon, viande séchée, fuseau, salami, jambon fumé, ...)
Bavette 350 g
Blanc de poulet 500 g
Blanc de poulet 1 kg
boeuf a braiser 550 g
boeuf à fondue 550 g
bol de tripes
bol de tripes
environ 450gr de tripes presentées en bol plastique sous vide
bolognaise de boeuf
bolognaise de boeuf
bolognaise : Viande de boeuf,sauce tomate tomates, sel de mer,vin, sel, sucre, echalote, poivre, muscade, coriande, persil
pot en verre environ 400gr
Bourguignon 600 g
bœuf steak à pierrade 500 g
Canette de Barbarie
Carcasse de poulet 600 g
Carcasse de poulet 1,2 kg
carpaccio de boeuf 330 g
carré de viande à brochette 600 g
carré de viande à brochette 600 g
Chair à farcir 100% volaille 500 g
Chair à farcir 100% volaille 500 g
Coeur de poulet 300 g
Coq fermier découpé 1,5 kg
cotes de porc 1 kg
cotes de porc 1 kg
1kg de cote de porc en barqueete ( attention pas sous vide)
côtes de porc (lot de 2) 350 g
côtes de porc (lot de 2) 350 g
2 cotes
côtes marinées par 2 350 g
côtes marinées par 2 350 g
350g de côtes de porc marinées.
il aura 2 pièce de côte marinée sous vide
Les porcs sont élevés à la ferme et nourris à l'orge produite également sur l'exploitation.
ingrédient
Côte de porc marinée§^1;Viande de porc, huile de colza, épice (farine de moutarde), exhausteur de gout: glutamate de sodium, condiment (contient du soja), extraits d'épices
crépinette de boeuf 330 g
crépinette de boeuf 330 g
crépinette de bÅ“uf conditionnée barquette
ingrédient
crépinette de boeuf§^1;Viande de boeuf, crépine de porc, vin, sel, echalote, poivre, muscade, coriande, sucre, persil
Cuisses de coq 700 g
Cuisses de Poulet 500 g
Cuisses de Poulet 1 kg
demi poulet 800 g
émincé de porc 550 g
émincé de porc 550 g
ingrédient : viande de porc
émincé de porc assaisonné 550 g
émincé de porc assaisonné 550 g
525g d' émincé de porc assaisonné .
Les porcs sont élevés à la ferme et nourris à l'orge produite également sur l'exploitation.
ingrédient
Emincé de porc Assaisonné§^1;Viande de porc, vin, conservateur: E250, poivre, muscade, persil
escalope de porc (lot de 2) 330 g
escalope de porc (lot de 2) 330 g
2 pieces
escalope de porc dans le jambon 1 kg
escalope de porc dans le jambon 1 kg
1kg d'escalope en barquette ( attention pas sous vide)
Faux Filet de Boeuf 360 g
Faux Filet de Boeuf 360 g
1 à 2tranches
Filet de dinde 1 kg
filet mignon 800 g
foie de volaille 300 g
Fromage de tête 350 g
Fromage de tête 350 g
Un petit bol de fromage de tête d'environ 350g
conditionné sous vide
ingrédient
Fromage de tête bol§^1;Viande de porc, tête de porc, vin, conservateur: E250, gélatine, carotte, persil, poivre
gésiers de poulet 300 g
grillade de porc (lot de 2) 350 g
grillade de porc (lot de 2) 350 g
2 pieces
grillades marinées par 2 350 g
grillades marinées par 2 350 g
350g de grillade marinées.
barquette de 2 grillade marinée sous vide
Les porcs sont élevés à la ferme et nourris à l'orge produite également sur l'exploitation.
ingrédient
Grillade de porc marinée§^1;Viande de porc, huile de colza, épice (farine de moutarde), exhausteur de gout: glutamate de sodium, condiment (contient du soja), extraits d'épices
Jambon blanc 260 g
Jambon blanc 260 g
260g de tranches de jambon blanc
emballées sous vide
lot d'environ 4 tranches
ingrédient
Jambon de porc, eau, sel, épices, plantes aromatiques, dextrose, conservateur: E250, antioxygène: E301
Jambon blanc aux herbes 260 g
Jambon blanc aux herbes 260 g
260g de tranches de jambon blanc aux fine herbe
emballées sous vide
lot d'environ 3 tranches
ingrédient
jambon blanc aux fines herbes§^1;Jambon de porc, eau, sel, épices, plantes aromatique, dextrose, conservateur: E250, antioxygène: E301
Jambon blanc fumé 260 g
Jambon blanc fumé 260 g
jambon blanc fumé conditionné en sous vide trancher de 260g
Les porcs sont élevés à la ferme et nourris à l'orge produite également sur l'exploitation
ingrédient
Jambon blanc fumé;Jambon de porc, eau, sel, épices, plantes aromatiques, dextrose, conservateur: E250, antioxygène: E301
Jambon fumé 220 g
Jambon fumé 220 g
220g de tranches de jambon fumé
emballées sous vide
lot de 4 a 5 tranches
ingrédient
Jambon fumé§^1;Viande de porc, sel, conservateur: E250, poivre, épice(moutarde), extraits d'épice
knack sans colorant 550 g
knack sans colorant 550 g
par 4
conditionné sous vide
Nos knacks sont surprenantes dans leur aspect, sans aucun colorant additionnel contrairement aux knacks du commerce, elles sont blanches !
Laissez vous tentez et retrouvez le goût d'une vraie knack
ingrédient
Knack§^1;Viande de porc, viande de bÅ“uf, eau, conservateur: E250, (protéines de lait), épices et plantes aromatiques, dextrose, stabilisants: E450 + E451, exhausteur de goût: E621, antioxydants: E300 et E301, colorant: E120, boyau
Lapin découpé 1,5 kg
Lapin découpé 1,7 kg
Lapin découpé 2 kg
Lapin entier 1,4 kg
Lapin entier 1,7 kg
Lapin entier 2,2 kg
Lapin entier sans tete 1,4 kg
Lapin entier sans tete 1,4 kg
Lapin entier sans tete 1,7 kg
Lapin entier sans tete 1,7 kg
Lapin entier sans tete 2 kg
lard frais morceau 500 g
lard frais morceau 500 g
500g de lard en morceau .
Les porcs sont élevés à la ferme et nourris à l'orge produite également sur l'exploitation.
ingrédient
viande de porc
lard frais tranché 500 g
lard frais tranché 500 g
500g de lard en tranche.
Les porcs sont élevés à la ferme et nourris à l'orge produite également sur l'exploitation.
ingrédient
viande de porc
lard fumé (morceau) 350 g
lard fumé (morceau) 350 g
Un morceau de lard fumé
Fumé a l'ancienne et au feu de bois.
vendu à la pièce (environ 350g)
conditionné sous vide
ingrédient
Lard fumé§^1;Gras de porc, sel, conservateur: E250, poivre, épices (moutarde), extraits d'epices
lard fumé (tranches) 350 g
lard fumé (tranches) 350 g
TRANCHE de lard fumé
Fumé a l'ancienne et au feu de bois.
vendu à la pièce (environ 350g)
conditionné sous vide
ingrédient
Lard fumé§^1;Gras de porc, sel, conservateur: E250, poivre, épices (moutarde), extraits d'epices
lard marinés en tranche 400 g
lard marinés en tranche 400 g
400g lard marinées.
il aura 4 tranche de lard marinée par barquette
Les porcs sont élevés à la ferme et nourris à l'orge produite également sur l'exploitation.
ingrédient
Lard marinée§^1;Gras de porc, huile de colza, épice (farine de moutarde), exhausteur de gout: glutamate de sodium, condiment (contient du soja), extraits d'épices
lardons frais 300 g
lardons frais 300 g
lardon frais idéal pour vos plat ex choucroute ....
les porc sont élevé et nourrit au fourrage de la ferme
ingrédient gras de porc
merguez 550 g
merguez 550 g
merguez de bœuf
conditionné sous vide
Les bovins naissent et sont élevés à la ferme.
Nourris avec les céréales et fourrages cultivés sur la ferme.
ingrédient
Merguez§^1;Viande de bÅ“uf, eau, sel, épices (farine de moutarde), maltodextrine, extraits d'épices, antioxydant: ascorbate de sodium, colorant : cochenille, boyau
mini knack
mini knack
mini knack idée pour l'apéro au a rechauffé
nuggets de poulet 400 g
Oie grise de Toulouse 4 kg
Oie grise de Toulouse 4 kg
oie grise de toulouse. qualité gustative exeptionnelle. un régal!!
producteur la coussoyote
palette à la diable 1,1 kg
palette à la diable 1,1 kg
palette à la diable conditionnée en barquette de 1Kg Les porcs sont élevés à la ferme et nourris à l'orge produite également sur l'exploitation
ingrédients
Palette à la diable de porc§^1;Viande de porc, (moutarde), crepine de porc, vin, eau, sel, conservateur: E250
pâté de campagne
pâté de campagne
250 grammes de Pâté de Campagne transformée à la ferme (laboratoire agrée)
dans une barquette alu
emballé sous vide
ingrédient
Pâté de campagne§^1;Viande de porc, abats de porc, vin, conservateur: E250, poivre, muscade, persil
Paupiette 550 g
Paupiette 550 g
paupiettes de boeuf conditionnées sous vide de 550g .3 piéces environ
Les bovins sont élevés à la ferme et nourris au fourrage produite également sur l'exploitation
ingrédient
Paupiette de boeuf§^1;Viande de boeuf, vin, sel, echalote, poivre, muscade, coriande, sucre, persil
Petites saucisses de volaille aux herbes 500 g
Petites saucisses de volaille aux herbes 500 g
Pillons et Hauts de cuisses 1,5 kg
Pillons et Hauts de cuisses 1,5 kg
Pillons et Hauts de cuisses 500 g
Pillons et Hauts de cuisses 500 g
pot au feu (plat de cote) 550 g
pot au feu (plat de cote) 550 g
ingrédient viande de bÅ“uf
POULARDE - Filet de poularde 700 g
POULARDE - Filet de poularde 700 g
POULARDE Cuisse de poularde 500 g
POULARDE Cuisse de poularde 500 g
POULARDE Découpe de poularde 1 kg
POULARDE Découpe de poularde 1 kg
POULARDE entière 1,5 kg
POULARDE Filet de poularde 350 g
POULARDE Filet de poularde 350 g
Poulet fermier découpé 1,4 kg
Poulet fermier découpé 1,4 kg
Poulet fermier découpé 1,8 kg
Poulet fermier découpé 1,8 kg
Poulet fermier entier 1,4 kg
Poulet fermier entier 1,4 kg
Poulet fermier entier 1,8 kg
Poulet fermier entier 1,8 kg
Poulet fermier entier 2,2 kg
Poulet fermier entier 2,2 kg
Poulet mariné barbecue 500 g
Poulet mariné barbecue 500 g
lot de 500gr de morceaux de poulet mariné barbecue. le lot comprend
- pilon - haut de cuisse - ailes - manchons
Poulet mariné barbecue 1 kg
Poulet mariné barbecue 1 kg
lot de 1 kg de morceaux de poulet mariné barbecue. le lot comprend
- pilon - haut de cuisse - ailes - manchons
Poulet mariné curry coco 500 g
Poulet mariné curry coco 500 g
filet de poulet détaillé en lamelles mariné au curry et lait de coco, prêt à cuire.
A accompagner avec du riz blanc ou encore des pommes de terre vapeur, vite fait vitre prêt !
Poulette entiere 1,2 kg
préparation viande de bÅ“uf assaisonnée moulée 350 g
préparation viande de bÅ“uf assaisonnée moulée 350 g
préparation viande de bÅ“uf assaisonnée mouler
ingrédients : viande boeuf sel échalote poivre persil
Ce produit est frais, vous pouvez le congeler pour le garder plus longtemps
ingrédient
Préparation viande de bÅ“uf assaisonnée moulée§^1;Viande de bÅ“uf, sel, échalote, poivre, persil
roti de porc 1,1 kg
roti de porc 1,1 kg
1kg de rôti de porc.
Les porcs sont élevés à la ferme et nourris à l'orge produite également sur l'exploitation.
ingrédientrôti de porc au fromage (orloff) 1,2 kg
rôti de porc au fromage (orloff) 1,2 kg
rôti de porc au fromage viande dans le filet de porc
roti de porc vosgien 1,1 kg
roti de porc vosgien 1,1 kg
rôti collet bardé de lard fumé
rôti vosgien conditionné en sous vide de 1 Kg
Les porcs sont élevés à la ferme et nourris à l'orge produite également sur l'exploitation
ingrédient
Rôti vosgien de porc§^1;Viande de porc, sel, conservateur: E250, poivre, épices (moutarde), extraits d'epices
Saucisse à cuire 270 g
Saucisse à cuire 270 g
Saucisse à cuire
Fumé a l'ancienne et au feu de bois
à l'unité (environ 270g) conditionnée sous vide
lot de1 piéce
ingrédient
Saucisse à cuire fumé§^1;Viande de porc, vin, épice (farine de moutarde), (lactose), dextrose, maltodextrine, antioxydant: erythorbate de soduim, conservateur: nitrate de potassium, sel, conservateur: E250, persil, boyau
saucisse à l'ail
saucisse à l'ail
Une saucisse à l'ail dans un boyau plastique rouge.
vendu à la pièce (environ 300g)
ingrédient
Saucisse à l'ail§^1;Viande de porc, viande de bÅ“uf, eau, conservateur: E250 et E262, épices, sucre, exhausteur: monoglutamate de sodium, ail (0,5%), stabilisant: phosphate, sel, acidifiant: E330, antioxydant: acide ascorbique ,poivre
saucisse à rotir boeuf 550 g
saucisse à rotir boeuf 550 g
550g de saucisses à rotir de boeuf
type chipolata
conditionné sous vide
Les bovins naissent et sont élevés à la ferme.
Nourris avec les céreales et fourrages cultivés sur la ferme.
lot de 5 a 6 piéce
ingrédient
Saucisse à rôtir boeuf§^1;Viande de boeuf, vin, sel, echalote, poivre, muscade, coriande, sucre, persil, boyau
saucisse à rôtir porc 550 g
saucisse à rôtir porc 550 g
Saucisses à rôtir de porc
par 500g conditionnée sous vide
4 pieces
ingrédient
Saucisse à rôtir porc§^1;Viande de porc ,vin, épice (farine de moutarde), (lactose), dextrose, maltodextrine, antioxydant: erythorbate de soduim, conservateur: nitrate de potassium, sel, conservateur: E250, persil, boyau
Saucisse de jambon
Saucisse de jambon
Une saucisse de jambon dans un boyau plastique noir.
Dans la saucisse de jambon on trouve des petits dés de jambon.
ingrédient
Saucisse de jambon§^1; Viande de porc, viande de bÅ“uf, eau, conservateur: E250 et E262, épices, sucre, exhausteur: monoglutamate de sodium, stabilisant: phosphate, sel, acidifiant: E330, antioxydant: acide ascorbique,poivre
vendu à la pièce (environ 300g)
Saucisse de viande
Saucisse de viande
Une saucisse de viande dans un boyau plastique rouge.
vendu à la pièce (environ 300g)
ingrédient
Saucisse de viande§^1; Viande de porc, viande de bÅ“uf, eau, conservateur: E250 et E262, épices, sucre, exhausteur: monoglutamate de sodium, stabilisant: phosphate, sel, acidifiant : E330, antioxydant : acide ascorbique ,poivre
Saucisse lorraine fumée
Saucisse lorraine fumée
Une saucisse lorraine fumée
Spécialité de la maison Fagnot
Fumée a l'ancienne et au feu de bois.
vendu à la pièce (environ 300g)
ingrédient
Saucisson lorrain fumé§^1;Viande de porc, vin, épice (farine de moutarde), (lactose), dextrose, maltodextrine, antioxydant: erythorbate de soduim, conservateur: nitrate de potassium, sel, conservateur: E250, persil, boyau
Saucisses Blanches 550 g
Saucisses Blanches 550 g
environ 500g de saucisses blanche pour 4 pieces
type saucisse blanche
conditionné sous vide
Les bovins naissent et sont élevés à la ferme.
Nourris avec les céréales et fourrages cultivés sur la ferme.
ingrédient
Saucisse blanche§^1;Viande de porc, viande de bÅ“uf, eau, sel, épices (farine de moutarde),stabilisateur: triphosphate, extraits d'épices, dextrose, condiment: ( contient du soja), acidifiant: acetate de sodium, antioxydant: acide ascorbique, boyau
Saucisses blanches au fromage 550 g
Saucisses blanches au fromage 550 g
saucisse blanche au fromage
de super bonne saucisse au barbecue
ingrédient
Saucisse blanche au fromage§^1;Viande de porc, viande de bÅ“uf, (fromage10%), eau, sel épices (farine de moutarde),stabilisateur: triphosphate, extraits d'épices, dextrose, condiment: ( contient du soja), acidifiant: acetate de sodium, antioxydant: acide ascorbique, boyau
Saucisses blanches paysannes 550 g
Saucisses blanches paysannes 550 g
environ 550g de saucisses blanche paysan pour 4 pieces
type saucisse blanche paysan
conditionné sous vide
Les bovins et porc naissent et sont élevés à la ferme.
Nourris avec les céreales et fourrages cultivés sur la ferme.
saucisses ferme fagnot (type andouillette) 370 g
saucisses ferme fagnot (type andouillette) 370 g
conditionnée sous vide en lot de 2 saucisses ferme fagnot
poids 370g environ
ingrédient
Saucisse ferme fagnot§^1;Viande de porc, gras double bÅ“uf, couenne de porc, panse de porc, vin, sel, échalotte, poivre, muscade, coriandre, sucre, ail, persil, boyau
sauté de porc 550 g
sauté de porc 550 g
500g de sauté de porc conditionné sous vide
Les porcs sont élevés à la ferme et nourris à l'orge produite également sur l'exploitation.
ingrédient
viande de porc
steak de boeuf 550 g
steak de boeuf 550 g
steak conditionnées sous vide en 550g .
Les bovins sont élevés à la ferme et nourris au fourrage produite également sur l'exploitation
ingrédient viande bÅ“uf
Steak de boeuf marinés 2 piéces 350 g
Steak de boeuf marinés 2 piéces 350 g
lot de 2 steak de bÅ“uf marinée sous vide.
Les jeune bovins sont élevés à la ferme et nourris au fourrage de l'exploitation.
ingrédient
Steak de boeuf mariné§^1;Viande de boeuf, huile de colza, épice (farine de moutarde), exhausteur de gout: glutamate de sodium, condiment (contient du soja), extraits d'épices
Verrine de pâté de campagne
Verrine de pâté de campagne
Une verrine de 150 grammes de Pâté de Campagne transformée à la ferme (laboratoire agrée)
Viande de porc, sel et épices.
ingrédient
pâté de campagne§^1;Viande de porc, abat de porc, vin, conservateur : E250, poivre, muscade, persil
Viande à pâté lorrain assaisonnée 550 g
Viande à pâté lorrain assaisonnée 550 g
500g de viande a pâté lorrain.
Plus besoin de préparer votre viande a paté, nous vous proposons ce mélange de viandes et épices tout près, il ne reste plus qu'a le mettre dans la pate et à le cuire.
ingrédient
Viande à pâté assaisonnée de porc§^1;Viande de porc, vin, conservateur: E250, poivre, muscade, persil
Les porcs sont élevés à la ferme et nourris à l'orge produite également sur l'exploitation.
Viande à pâté lorrain non assaisonnée 550 g
Viande à pâté lorrain non assaisonnée 550 g
viande a pâté NON assaisonné conditionné sous vide 500g
vous pouvez l'assaisonner selon vos gouts
Les porcs sont élevés à la ferme et nourris à l'orge produite également sur l'exploitation.
ingrédient
viande de porc
Viande hachée de poulet 500 g
Viande hachée de poulet 500 g
Poissons
(Grand) Tartare de truite 250 g
(Grand) Tartare de truite 250 g
Cubes marinés et cuits dans un jus de citron vert accompagné de ciboulette, échalote, sel, poivre et huile d'olive .
Très apprécié des amateurs de carpaccio, se sert à l'apéritif sur un cure-dent ou en accompagnement d'entrée froide.
Pot de 90 g, se conserve 5 jours au réfrigérateur.
(Grande) Rillettes de truite fumée 250 g
(Grande) Rillettes de truite fumée 250 g
Idéales pour des toasts ou en accompagnement d'entrée froide ; la saveur intense de la truite fumée est remarquable
Disponible en:
- pot de 100 g pour 20 toasts ou pour 4 accompagnements d'entrée froide.
- barquette de 250g pour une cinquantaine de toasts ou en entrée pour 8/10 personnes.
1 Truite portion Arc en Ciel
1 Truite portion Arc en Ciel
Truite arc en ciel vidée. Portion d'environ 250 g.
1 Truite portion Fario
1 Truite portion Fario
Truite de souche sauvage présentent dans nos rivières
Vidée, portion d'environ 250gr
Filet de truite 300 g
Filet de truite 300 g
Filet de truite de 300 g, chair rose, sur peau, pour 2 personnes.
Cuisson 15 minutes à la poêle.
Grosse truite arc-en-ciel 1,5 kg
Grosse truite arc-en-ciel 1,5 kg
Une belle truite arc en ciel, chair rose, d'1.5kg environ, sous vide.
vidée prête à cuire !
Le fumé tranché (Filet de truite) 150 g
Le fumé tranché (Filet de truite) 150 g
Truite fumée tranchée, idéale pour des toasts ou pour un accompagnement d'entrée froide.
Fumage traditionnel, saveur intense et ferme.
Plaque sous vide de 6 tranches, environ 150 g.
Pavé de truite 130 g
Pavé de truite 130 g
Pavé de 130 g minimum de truite chair rose élevée à la pisciculture, élaboré le mercredi, à consommer dans les 5 jours.
Rillettes de truite fumée 100 g
Rillettes de truite fumée 100 g
Idéales pour des toasts ou en accompagnement d'entrée froide ; la saveur intense de la truite fumée est remarquable
Disponible en:
- pot de 100 g pour 20 toasts ou pour 4 accompagnements d'entrée froide.
- barquette de 250g pour une cinquantaine de toasts ou en entrée pour 8/10 personnes.
Tartare de truite 90 g
Tartare de truite 90 g
Cubes marinés et cuits dans un jus de citron vert accompagné de ciboulette, échalote, sel, poivre et huile d'olive .
Très apprécié des amateurs de carpaccio, se sert à l'apéritif sur un cure-dent ou en accompagnement d'entrée froide.
Pot de 90 g, se conserve 5 jours au réfrigérateur.
Tranche de terrine de truite 75 g
Tranche de terrine de truite 75 g
Terrine de truite composée de chair hachée au milieu de laquelle se trouve le Baron (dessus du dos de la truite) pur chair, cassant l'homogénéité de la tranche.
Accompagnement parfait d'une entrée froide avec une salade verte ou en petits cubes à l'apéritif.
Epicerie
Ail des Ours sec 15 gr
Ail des Ours sec 15 gr
Ail des ours récolté à la main
Produit sec
Beluga 500 g
Beluga 500 g
Lentilles béluga biologiques.
Chauds en plats ou en soupes, froids en salades.
Sachet kraft doublé contenance 500 g. Sachet inviolable fond renforcé.
D.L.U.O : 1 an minimum.
La Lentille Beluga, doit son nom à sa ressemblance avec le célèbre caviar de part sa particularité d'être bien ronde, noire et lisse. Nous la cultivons à la ferme en association avec une céréale qui va lui servir de tuteur. Semée au printemps elle est récoltée en été.Elle est ensuite soigneusement triée puis conditionnée par nos soins.
BERGAMOTE 110 g
BERGAMOTE 110 g
Ingrédients: bergamote, sucre, agar-agar
Confiture extra Bergamote.
En provenance de Calabre
la bergamote possède un puissant parfum, très caractéristique et unique parmi les agrumes; à la fois acidulé et amer
La bergamote avec son parfum fruité et bien identifiable, se marie merveilleusement bien avec le goût iodé des crustacés et des fruits de mer
Bergamote Aux Portes d'Or 50 g
Bergamote Aux Portes d'Or 50 g
Bon Vivant - Crackers 3 graines 60 g
Bon Vivant - Crackers 3 graines 60 g
Biscuits aux graines de chia, sésame et lin
Voici de petits crackers bien complets : la qualité de la farine (complète), la douceur de la figue, leurs petites graines torréfiées et la pointe de poivre qui vient réveiller votre palais. Ce biscuit a tout bon !
Peut se réchauffer quelques minutes à four traditionnel chaud ou sur un plancha : retirez le film, déposez la barquette dans un four préchauffé à 200°C, enfournez 5 mn puis dégustez ! La barquette peut-être réutilisée en pâtisserie comme moule à gâteau.
Poids net 60G
Ingrédients
Bon Vivant - Cœur de Légumes ratatouille 60 g
Bon Vivant - Cœur de Légumes ratatouille 60 g
Les biscuits de la gamme Coeur de légumes sont confectionnés avec une proportion importante de purée de légumes
s'élevant jusqu'à 85% des ingrédients et leur conférant un authentique et savoureux goût de légumes.
Poids net 60G
Ingrédients
Farine de blé, Purée de tomate, Purée de courgette, Huile de colza, Farine de riz,
Purée d'aubergine, Eau, Oignon, Purée de poivron rouge, Ail, Sel, Purée de poivron
vert, Poudre de tomate, Piment doux, Miel, Thym, Romarin, Sarriette
Bon Vivant - Escargot Persillade 75 g
Bon Vivant - Escargot Persillade 75 g
Biscuits feuilletés fourrés à la persillade
L'Escargot de Bourgogne revisité avec un beurre persillé enroulé dans un biscuit feuilleté pur beurre croustillant. La Bourgogne dans toute sa splendeur !
Peut se réchauffer quelques minutes à four traditionnel chaud ou sur un plancha : retirez le film, déposez la barquette dans un four préchauffé à 200°C, enfournez 5 mn puis dégustez ! La barquette peut-être réutilisée en pâtisserie comme moule à gâteau.
Poids net 75G
Ingrédients
Bon Vivant - Palmiers fromages 80 g
Bon Vivant - Palmiers fromages 80 g
Biscuits feuilletés pur beurre en forme de palmier et au goût de fromage
Le vrai palmier pur beurre, riche en fromages, croustillant, fondant et savoureux, un classique de vos apéritifs.
Peut se réchauffer quelques minutes à four traditionnel chaud ou sur un plancha : retirez le film, déposez la barquette dans un four préchauffé à 200°C, enfournez 5 mn puis dégustez ! La barquette peut-être réutilisée en pâtisserie comme moule à gâteau.
Poids net 80G
Ingrédients
Bonbons des Vosges à l'eucalyptus 130 g
Bonbons des Vosges à l'eucalyptus 130 g
Confiserie traditionnelle
LE BONBON DES VOSGES à l'eucalytpus !
A l'huile essentielle d'eucalyptus au au thé vert Matcha.
Appréciez son goût puissant et ses vertues expectorantes...
Ingrédients : sucre canne blanc*, glucose*, poudre de thé Macha*, huile essentielle d'eucalyptus*, menthol naturel.
SANS COLORANT | SANS ARÔME ajouté*
* nous utilisons uniquement des huiles essentielles, du thé vert et un peu de menthol naturel (extrait de l'huile essentielle de menthe Arvantis)
Bonbons des Vosges à la bergamote 130 g
Bonbons des Vosges à la bergamote 130 g
LE BONBON à la bergamote.
A l'huile essentielle de Bergamote (origine Calabre)
Appréciez ce grand classique de la région Lorraine en version biologique...
Ingrédients : sucre pure canne blond*, glucose*, huile essentielle de bergamote*.
SANS COLORANT | SANS ARÔME ajouté**
** nous utilisons uniquement de l'huile essentielle
Bonbons des Vosges à la Myrtille 130 g
Bonbons des Vosges à la Myrtille 130 g
Confiserie traditionnelle
LE BONBON DES VOSGES !
Retrouvez toute la finesse des baies de myrtilles...
Ingrédients : sucre canne blanc*, glucose*, acide citrique, arôme naturel myrtille, jus concentré de myrtille*.
SANS COLORANT
Nous utilisons uniquement des aromes naturels et du jus de myrtilles
Bonbons des Vosges au miel 130 g
Bonbons des Vosges au miel 130 g
LE BONBON DES VOSGES par nature !
Au miel de montagne bio des Vosges
Appréciez sa douceur et sa rondeur en bouche...
Ingrédients : sucre pure canne blond*, glucose*, miel de montagne des Vosges*.
SANS COLORANT | SANS ARÔME ajouté*
* nous utilisons uniquement du miel Vosgien
Bonbons des Vosges aux framboises 130 g
Bonbons des Vosges aux framboises 130 g
BONBON DES VOSGES à la framboise !
Au jus et arôme naturel de framboise.
Appréciez son goût fruité et acidulé
Ingrédients : sucre canne blanc*, glucose*, acide citrique, jus concentré de framboise* et de carotte*, arôme naturel framboise.
SANS COLORANT
Ciboulette 10 g
Ciboulette 10 g
Pleine de fraîcheur, elle apporte une touche très agréable et vive aux salades en tous genres.
elle est aussi parfaite sur un fromage frais (de chèvre ou de brebis) accompagnée d'un peu de sel, d'un soupçon de paprika ou de poivre fraîchement moulu et d'huile d'olive...
Confiture extra de Mirabelles 325 g
Confiture extra de Mirabelles 325 g
confiture de mirabelles
Confiture extra de Quetches 325 g
Confiture extra de Quetches 325 g
Coquilles 1,5 kg
Coquilles 1,5 kg
Spécialité céréalière à base de farines meule de pierre biologiques semi-complètes.
75 % Grand épeautre 25% Petit épeautre.
Sachet PE contenance 300 g. Sachet inviolable fond renforcé.
D.L.U.O : 1 an minimum.
Coquilles d'Epeautre 500 g
Coquilles d'Epeautre 500 g
Les coquilles sont réalisées avec notre farine d'épeautre T110.
La durée de cuisson est rapide (5 à 8 min).
Coquilles d'Epeautre 2,5 kg
Coquilles d'Epeautre 2,5 kg
Les coquilles sont réalisées avec notre farine d'épeautre T110.
La durée de cuisson est rapide (5 à 8 min).
Coquilles d'Epeautre 5 kg
Coquilles d'Epeautre 5 kg
Les coquilles sont réalisées avec notre farine d'épeautre T110.
La durée de cuisson est rapide (5 à 8 min).
Coulis de Tomates 75 cl
Coulis de Tomates 75 cl
Coulis de Tomates Bio
Contenant verre
Demi Poires au sirop
Demi Poires au sirop
pour profitez des poires toutes l'année, pretes a poser sur une tarte ou a etre recouverte de chocolat, ces délicieuses poires en conserves dans leurs jus n'attendent que votre créativité culinaire !
Demi Poires au sirop caramel
Demi Poires au sirop caramel
pour profitez des poires toutes l'année, prêtes a poser sur une tarte ou a être recouverte de chocolat, ces délicieuses poires en conserves dans leurs jus n'attendent que votre créativité culinaire !
La particularité de celles ci c'est que le sirop dans lequel est trempe est légèrement caramélisé, il leur donne un jolie couleur dorée et leur apporte un petit plus gustatif !
Farelles 300 g
Farelles 300 g
Spécialité céréalière à base de farines meule de pierre biologiques semi-complètes.
75 % Grand épeautre 25% Petit épeautre.
Sachet PE contenance 300 g. Sachet inviolable fond renforcé.
D.L.U.O : 1 an minimum.
Farelles 1,5 kg
Farelles 1,5 kg
Spécialité céréalière à base de farines meule de pierre biologiques semi-complètes.
75 % Grand épeautre 25% Petit épeautre.
Sachet PE contenance 300 g. Sachet inviolable fond renforcé.
D.L.U.O : 1 an minimum.
Farine d'Épeautre T 110 1 kg
Farine d'Épeautre T 110 1 kg
La farine d'épeautre peut être utilisée pour faire du pain d'épeautre mais également pour toutes vos préparations. L'épeautre contient plus de magnésuim et moins de gluten que le blé. Toute notre farine est moulue à la ferme dans un moulin à meule de pierre. L'épeautre est issu de nos champs.
Farine d'Epeautre T110 2,5 kg
Farine d'Epeautre T110 2,5 kg
La farine d'épeautre peut être utilisée pour faire du pain d'épeautre mais également pour toutes vos préparations. L'épeautre contient plus de magnésuim et moins de gluten que le blé. Toute notre farine est moulue à la ferme dans un moulin à meule de pierre. L'épeautre est issu de nos champs.
Farine d'Epeautre T110 5 kg
Farine d'Epeautre T110 5 kg
La farine d'épeautre peut être utilisée pour faire du pain d'épeautre mais également pour toutes vos préparations. L'épeautre contient plus de magnésuim et moins de gluten que le blé. Toute notre farine est moulue à la ferme dans un moulin à meule de pierre. L'épeautre est issu de nos champs.
Farine de Blé T110 2,5 kg
Farine de Blé T110 2,5 kg
La farine de blé T110, plus complète que la T80, peut être utilisée pour faire du pain.
Toute notre farine est moulue à la ferme dans un moulin à meule de pierre. Les céréales, issues de nos champs sont judicieusement mélangées afin d'obtenir un développement du pain et des arômes optimal.
Farine de Blé T110 5 kg
Farine de Blé T110 5 kg
La farine de blé T110, plus complète que la T80, peut être utilisée pour faire du pain.
Toute notre farine est moulue à la ferme dans un moulin à meule de pierre. Les céréales, issues de nos champs sont judicieusement mélangées afin d'obtenir un développement du pain et des arômes optimal.
Farine de Blé T110 1 kg
Farine de Blé T110 1 kg
La farine de blé T110, plus complète que la T80, peut être utilisée pour faire du pain.
Toute notre farine est moulue à la ferme dans un moulin à meule de pierre.
Les céréales, issues de nos champs sont judicieusement mélangées afin d'obtenir un développement du pain et des arômes optimal.
Farine de Blé T150 2,5 kg
Farine de Blé T150 2,5 kg
La farine de blé T150, plus complète que la T110, peut être utilisée pour faire du pain.
Toute notre farine est moulue à la ferme dans un moulin à meule de pierre. Les céréales, issues de nos champs sont judicieusement mélangées afin dobtenir un développement du pain et des arômes optimal.
Farine de Blé T150 5 kg
Farine de Blé T150 5 kg
La farine de blé T150, plus complète que la T110, peut être utilisée pour faire du pain.
Toute notre farine est moulue à la ferme dans un moulin à meule de pierre. Les céréales, issues de nos champs sont judicieusement mélangées afin dobtenir un développement du pain et des arômes optimal.
Farine de Blé T150 1 kg
Farine de Blé T150 1 kg
La farine de blé T150, plus complète que la T110, peut être utilisée pour faire du pain.
Toute notre farine est moulue à la ferme dans un moulin à meule de pierre. Les céréales, issues de nos champs sont judicieusement mélangées afin d'obtenir un développement du pain et des arômes optimal.
Farine de Blé T45 1 kg
Farine de Blé T45 1 kg
Produite sur la ferme avec nos céréales cette farine type 45 est idéale pour la patisserie.
Farine de Blé T45 5 kg
Farine de Blé T45 5 kg
Produite sur la ferme avec nos céréales cette farine type 45 est idéale pour la patisserie.
Farine de Blé T80 5 kg
Farine de Blé T80 5 kg
La farine de blé T80 est adaptée à toutes les utilisations courantes.
Toute notre farine est moulue à la ferme dans un moulin à meule de pierre. Les céréales, issues de nos champs sont judicieusement mélangées afin d'obtenir un développement du pain et des arômes optimal.
Farine de Blé T80 2,5 kg
Farine de Blé T80 2,5 kg
La farine de blé T80 est adaptée à toutes les utilisations courantes.
Toute notre farine est moulue à la ferme dans un moulin à meule de pierre. Les céréales, issues de nos champs sont judicieusement mélangées afin d'obtenir un développement du pain et des arômes optimal.
Farine de Blé T80 1 kg
Farine de Blé T80 1 kg
La farine de blé T80 est adaptée à toutes les utilisations courantes.
Toute notre farine est moulue à la ferme dans un moulin à meule de pierre. Les céréales, issues de nos champs sont judicieusement mélangées afin d'obtenir un développement du pain et des arômes optimal.
Farine de Blés Anciens T110 2,5 kg
Farine de Blés Anciens T110 2,5 kg
La farine de Blés Anciens, moulue sur meule de pierre, contient peu de gluten. Elle est très digeste.
Farine de Blés Anciens T110 5 kg
Farine de Blés Anciens T110 5 kg
La farine de Blés Anciens, moulue sur meule de pierre, contient peu de gluten. Elle est très digeste.
Farine de Blés Anciens T110 1 kg
Farine de Blés Anciens T110 1 kg
La farine de Blés Anciens, moulue sur meule de pierre, contient peu de gluten. Elle est très digeste.
Farine de Petit Épeautre T110 1 kg
Farine de Petit Épeautre T110 1 kg
Nous cultivons le petit épeautre depuis 2 ans. Cette céréale ancienne, moulue sur meule de pierre, est pauvre en gluten.
Farine de Petit Epeautre T110 2,5 kg
Farine de Petit Epeautre T110 2,5 kg
Nous cultivons le petit épeautre depuis 2 ans. Cette céréale ancienne, moulue sue meule de pierre, est pauvre en gluten.
Farine de Petit Epeautre T110 5 kg
Farine de Petit Epeautre T110 5 kg
Nous cultivons le petit épeautre depuis 2 ans. Cette céréale ancienne, moulue sur meule de pierre, est pauvre en gluten.
Farine de Sarrasin T110 2,5 kg
Farine de Sarrasin T110 2,5 kg
Le sarrasin que nous cultivons est moulu par nos soins sur un moulin à meule de pierre.
La farine de sarrasin est utilisée pour la recette des crêpes bretonnes et peut être utilisée aussi en pâtisserie.
Farine de Sarrasin T110 5 kg
Farine de Sarrasin T110 5 kg
Le sarrasin que nous cultivons est moulu par nos soins sur un moulin à meule de pierre.
La farine de sarrasin est utilisée pour la célèbre recette des crêpes bretonnes et peut être utilisée aussi en pâtisserie.
Farine de Sarrasin T110 1 kg
Farine de Sarrasin T110 1 kg
Le sarrasin que nous cultivons est moulu par nos soins sur un moulin à meule de pierre.La farine de sarrasin est utilisée pour la célèbre recette des galettes bretonnes et peut être utilisée aussi en pâtisserie.
Farine de seigle T110 5 kg
Farine de seigle T110 5 kg
La farine de seigle peut être utilisée pour faire du pain de seigle et des crêpes salées et le pain d'épices.
Toute notre farine est moulue à la ferme dans un moulin à meule de pierre. Le seigle est issu de nos champs.
Farine de Seigle T110 2,5 kg
Farine de Seigle T110 2,5 kg
La farine de seigle peut être utilisée pour faire du pain de seigle et des crêpes salées et le pain d'épices.
Toute notre farine est moulue à la ferme dans un moulin à meule de pierre. Le seigle est issu de nos champs.
Farine de Seigle T110 1 kg
Farine de Seigle T110 1 kg
La farine de seigle peut être utilisée pour faire du pain de seigle et des crêpes salées et le pain d'épices. Toute notre farine est moulue à la ferme dans un moulin à meule de pierre. Le seigle est issu de nos champs.
FRAISE BIO SABIBOU 220 g
FRAISE BIO SABIBOU 220 g
Ingrédients: fraise bio, sucre bio, agar-agar bio
Confiture extra de Fraise biologique
Une confiture traditionnelle avec morceaux.
C'est LA confiture par excellence de notre enfance… Douce et parfumée, elle est un régal au petit-déjeuner mais se mariera également d'une façon originale avec un camembert ou plus délicieusement avec une panacotta peu sucrée
FRICASSÉE DE PORC AU MUNSTER 380 g
FRICASSÉE DE PORC AU MUNSTER 380 g
Maison Robert nous démontre encore une fois sa maîtrise avec ce Fricassé de porc au Munster. Réalisation 100% artisanal.
Ingrédients :
Epaule De Porc 52%, Munster 22%, Crème, Beurre, Jaune D’oeuf, Amidon De Maïs Modifié, Sel De Guérande, Épices.
Valeurs Nutritionnelles Moyennes Pour 100g :
Énergie : 161.5 Kcal / 672 KJ - Matières Grasses : 13g Dont Acides Gras Saturés : 7.1g - Glucides : 1.2g Dont Sucres : 0.3g - Protéines : 9.3g - Sel : 1.7g
Fromage de Tête 330 g
Fromage de Tête 330 g
Têtes de porcs cuitent doucement épicées juste ce qu'il faut. Notre Grand Père charcutier nous a transmis son savoir-faire d'Artisan .
Bien frais, une entrée de gourmands.
Ingrédients :
Tête De Porc 52%, Gelée Maison (Eau, Couenne De Porc, Vin Blanc, Sulfites, Persil, Échalotes, Oignons, Sel De Guérande, Ail, Épices), Conservateur : Sel Nitrité.
Valeurs Nutritionnelles Moyennes Pour 100g :
Énergie : 168 Kcal / 697 KJ - Matières Grasses : 12g Dont Acides Gras Saturés : 4,2g - Glucides : 0,2g Dont Sucres : 0g - Protéines : 14,7g - Sel : 1,7g
FUSILLI BETTERAVE 250 g
FUSILLI BETTERAVE 250 g
Pâte artisanale et 100% naturelle en forme de tire-bouchon, à base de farine de blé ancien et de poudre de betterave. Fabriquées dans notre atelier en France, elles sont adaptées à un régime végan et sont certifiées Demeter (agriculture biodynamique).
Fabrication Artisanale en France.
Cuisson entre 3/4 min.
Ingrédients issus de l'agriculture biologique et biodynamique.
Végan, sans Å“ufs et sans lactose.
ADAL TERRA valorise les démarches d'emballages écologiques.
GELEE DE BIERE ARTISANALE 110 g
GELEE DE BIERE ARTISANALE 110 g
Ingrédients: bière blonde (malt d'orge et de blé, houblons, sucre de canne, levures)(50%), sucre, agar-agar
Gelée extra de Bière Artisanale
réalisée avec une bière artisanale de la région
En dégustant cette gelée, vous retrouverez le bon goût du houblon avec une touche très mielleuse
A déguster avec vos fromages, du foie gras ou en tartine
Gourmandise de Volaille 200 g
Gourmandise de Volaille 200 g
Cette gourmandise de volaille est un véritable condensé du meilleur de la volaille et de la viande.
Ingrédients :
Farce 50% : Viande De Veau, Gorge De Porc, Œufs Entiers, Crème. Lèches De Volaille 30%, Lèches De Porc 20%, Pistaches (Fruits À Coque), Purée De Foie D’oie, Conservateur : Sel Nitrité, Épices.
Valeurs Nutritionnelles Moyennes Pour 100g :
Énergie : 177 Kcal / 790 KJ - Matières Grasses : 14,4g Dont Acides Gras Saturés : 6,2 G - Glucides : 1,7g Dont Sucres : 0,8g - Protéines : 12,5g - Sel : 1,4g
Griottes au sirop dénoyautées
Griottes au sirop dénoyautées
1 bocal d'1l pour faire un clafouti, ou agrémentez vos desserts !
Huile de Colza 1,5 L
Huile de Colza 1,5 L
Huile vierge de Colza Biologique. Assaisonnement et cuissons douces.
Ecopoche avec robinet contenance 1,50 l. Bouchon anti-gouttes inviolable.
D.L.U.O : 1 an minimum.
Le colza est une culture emblématique de l'Est de la France. On le sème à la fin de l'été et il fleurit au printemps. Ses magnifiques fleurs jaunes sont un paradis pour les abeilles. Nous récoltons ses petites graines noires en été pour en extraire de l'huile.
Huile de Colza Citron 75 cl
Huile de Colza Citron 75 cl
Huile vierge de Colza biologique aux extraits naturels de citron Assaisonnement et pâtisseries.
Flacon verre opaque contenance 0,75 l. Bouchon anti-gouttes inviolable.
D.L.U.O : 1 an minimum.
Nous avons associé des huiles essentielles bio de citron de Sicile à notre huile vierge bio de colza. Cette recette originale, rencontre entre les terroirs lorrains et méditerranéens apportera une touche de fraîcheur à vos préparation.
Huile de Tournesol 75 cl
Huile de Tournesol 75 cl
Huile vierge de Tournesol Biologique. Assaisonnement et toutes cuissons.
D.L.U.O : 1 an minimum.
Huile de Tournesol 1,5 L
Huile de Tournesol 1,5 L
Huile vierge de Tournesol Biologique. Assaisonnement et toutes cuissons.
Ecopoche avec robinet contenance 1,50 l Bouchon anti-gouttes inviolable.
D.L.U.O : 1 an minimum.
Lentilles vertes 500 g
Lentilles vertes du Petit Poucet 1 kg
Lentilles vertes du Petit Poucet 1 kg
Nos lentilles bio sont cultivées en association avec de la cameline. Cette plante sert de tuteur à la lentille.
Les lentilles sont trièes grâce à une table densimétrique qui permet d'éliminer les éventuels cailloux.
Lentilles vertes du Petit Poucet 5 kg
Lentilles vertes du Petit Poucet 5 kg
Nos lentilles bio sont cultivées en association avec de la cameline. Cette plante sert de tuteur à la lentille.
Les lentilles sont trièes grâce à une table densimétrique qui permet d'éliminer les éventuels cailloux.
Lentillons 500 g
Lentillons 500 g
Lentillons biologiques.
Chauds en plats ou en soupes, froids en salades.
Sachet kraft doublé contenance 500 g. Sachet inviolable fond renforcé.
D.L.U.O : 1 an minimum.
Le lentillon est une variété de lentille originaire l'Est de la France. Plus petits que les lentilles vertes ou blondes, il est aussi plus ferme et moins farineux. Semé en Automne il pousse avec une céréale qui lui sert de tuteur. Récolté en été, il est ensuite soigneusement trié puis conditionné par nos soins.
Metz Bangkok 160 g
Metz Bangkok 160 g
Vous aimez les sauces chinoises douces et sucrées ? Cette sauce est faite pour vous, idéale en accompagnement de nems, chips de crevettes ou de poulet.
Ingrédients : pulpe de mirabelle (57,2 %) (mirabelle, acide ascorbique), sucre, vinaigre de cidre, sel, épices (0,48 %).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 887,6 kJ / 211,8 kcal, matières grasses 0,03 g, dont acides gras saturés 0,01 g, glucides 51,9 g, dont sucres 48,8 g, fibres 0,14 g, protéines 0,46 g, sel 0,46 g.
Conserver au frais après ouverture.
160 g
Miel 250 g
Miel 250 g
Miel toutes fleurs de notre production non certifié AB, couleur ambre claire.
Presque tous les miels cristallisent à plus ou moins long terme. Pour les rendre liquides à nouveau, utiliser un bain-marie.
Miel 500 g
Miel 500 g
Miel toutes fleurs de notre production non certifié AB, couleur ambre claire.
Presque tous les miels cristallisent à plus ou moins long terme. Pour les rendre liquides à nouveau, utiliser un bain-marie.
Miel crémeux 500 g
Miel crémeux 500 g
Grâce à son intense parfum et à sa texture crémeuse, le miel de Printemps ravira les papilles des petits comme des grands. Le miel crémeux est produit au printemps lorsque la nature se réveille, à proximité de notre exploitation, sur des ruchers sédentaires souvent situés en forêt, en zones sauvages, dans des vergers et quelques zones de cultures.
La diversité de plantes qui le composent en font un nectar toutes fleurs qui séduit de nombreux amateurs de miel.
LE MIEL DE FLEURS DE PRINTEMPS, UN NECTAR FLEURI
Miel d'Acacia 500 g
Miel d'Acacia 500 g
Doux et suave, le Miel d'Acacia est un des miels de Fleurs les plus populaires au monde. Ce miel à la robe blonde et la consistance liquide détient de nombreuses propriétés et bienfaits pour votre organisme.
Savoureux, ce miel gourmand détient un goût inégalable : de délicats arômes de robinier, sans acidité. Les propriétés du Miel d'Acacia, comme celles du Miel de Thym ou de Garrigue sont nombreuses. Très apprécié pour sa texture, il est également traditionnellement réputé pour ses vertus sur le confort digestif d'après-repas.
Miel d'écureuil - Amande 250 g
Miel d'écureuil - Amande 250 g
Onctueux, ce miel aux amandes réveillera vos papilles. A déguster sur une tartine de pain ou sur une crêpe, mélangé à du yaourt ou tout simplement à la cuillère pour les plus gourmands.
Miel d'écureuil - Noisette 250 g
Miel d'écureuil - Noisette 250 g
Onctueux, ce miel de noisettes réveillera vos papilles. A déguster sur une tartine de pain ou sur une crêpe, mélangé à du yaourt ou tout simplement à la cuillère pour les plus gourmands.
Miel de tilleul 500 g
Miel de tilleul 500 g
Le miel de Tilleul est réputé pour ses qualités gustatives, aromatiques et ses vertus médicinales. Il contient des oligo-éléments, notamment du potassium, du calcium et du manganèse, qui font de lui un produit naturel très bénéfique pour la santé. Le miel de Tilleul est également efficace pour traiter les premiers symptômes de la grippe et du rhume, puisqu'il augmente la résistance de l'organisme et aide à calmer les douleurs.
LE MIEL DE TILLEUL, UN NECTAR SURPRENANT ET RARE
MINI COQUILLAGE AIL DES OURS 250 g
MINI COQUILLAGE AIL DES OURS 250 g
Pâte DEMETER 100% naturelle en forme de mini coquillages et ail des ours. Ingrédients issus de l'agriculture bio et biodynamique.
Végan, sans Å“ufs et sans lactose.
ADAL TERRA valorise les démarches d'emballages écologiques. C'est pourquoi nous utilsons des sacs recyclables sans fenêtres transparentes en plastique. Notre emballage protège à la fois votre produit et notre planète !
Conseils d'utilisation : portez l'eau à ébullition, remuez légèrement. Cuisson al dente recommandée. En salade, plongez dans un bain d'eau froide.
Mirabelles au sirop 580 g
Mirabelles au sirop 580 g
Mirabelles au sirop
préparées à partir de Mirabelles de Lorraine
Mirabelles de Lorraine, eau, sucre.
Mirabelles au sirop dénoyautées
Mirabelles au sirop dénoyautées
le format idéal pour faire une tarte !
la conserve de taille 2/1 c'est l'équivalent de 2 boites de conserve "normale"
Dans cette conserve le meilleur de la mirabelle récoltée à maturité, taux de sucre contrôlé, elle fini habituellement dans les cuisines ou les ateliers de patisseries des professionnels ! On vous la propose ici rien que pour vous !
Mirabelles séchées Grignotines 250 g
Mirabelles séchées Grignotines 250 g
Prêtes à être dégustées, les grignotines sont des mirabelles mi-cuites et lentement séchées au four. Lorsqu'elles sont moelleuses à coeur, elles sont ensachées puis pasteurisées, pour que vous puissiez les grignoter à tout moment de la journée !
Moutarde Ail des Ours 90 g
Moutarde Ail des Ours 90 g
Fabriquée en Alsace pour la ferme Bel Air
Moutarde Douce 90 g
Moutarde Douce 90 g
Fabriquée en Alsace pour la ferme Bel Air
Moutarde Forte & Graines 90 g
Moutarde Forte & Graines 90 g
Fabriquée en Alsace pour la ferme Bel Air
NUT'IN - CHOKAHUETE BIO 200 g
NUT'IN - CHOKAHUETE BIO 200 g
Ingrédients: cacahuètes*, sucre*, huile de tournesol*, cacao* en poudre, lait* (écrémé en poudre), sel
Cette pâte de cacahuètes chocolatée est élaboré dans notre atelier en Lorraine
avec une cacahuète biologique de qualité, en provenance d'Egypte
Effet "Snickers"
Recommandations : sur tartine (ou à la petite cuillère pour les grands gourmands!)
NUT'IN - L'ORIGINE BIO 200 g
NUT'IN - L'ORIGINE BIO 200 g
Ingrédients: Noisette du Piémont bio, sucre bio, lait en poudre bio, cacao en poudre bio
Cette pâte à tartiner est élaborée dans notre atelier en Lorraine
avec des produits de qualité : noisettes du Piémont, cacao en poudre équitable
avec UNIQUEMENT des ingrédients biologiques
sans huiles ajoutées (ni huile de palme, ni huile de tournesol)
NUT'IN - LA DARK BIO 200 g
NUT'IN - LA DARK BIO 200 g
Ingrédients: Noisette du Piémont bio, sucre bio, cacao en poudre bio
Cette pâte à tartiner est élaborée dans notre atelier en Lorraine
avec des produits de qualité : noisettes du Piémont, cacao en poudre équitable
avec UNIQUEMENT des ingrédients biologiques
sans huiles ajoutées (ni huile de palme, ni huile de tournesol)
Orecchiette Blé ancien 250 g
Orecchiette Blé ancien 250 g
Pâte DEMETER à base de blé ancien complet.
Fabrication Artisanale en France.
Cuisson entre 3/4 min.
Ingrédients issus de l'agriculture biologique et biodynamique.
Végan, sans Å“ufs et sans lactose.
ADAL TERRA valorise les démarches d'emballages écologiques.
C'est pourquoi nous utilisons des boites en carton sans fenêtres transparentes en plastique.
Notre emballage protège à la fois votre produit et notre planète !
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1545 Kj / 365 Kcal
Matières grasses : 4.4 g
P'TITS CARRES AUX LEGUMES 500 g
P'TITS CARRES AUX LEGUMES 500 g
Pâte DEMETER en forme de petits carrés de type « Crozet » à base de blé ancien complet et de curcuma, de betterave, de tomate et d'épinards.Fabrication Artisanale en France.Cuisson entre 3/4 min.Ingrédients issus de l'agriculture biologique et biodynamique.Végan, sans Å“ufs et sans lactose.
Persil 10 g
Propomiel 250 g
Propomiel 250 g
un miel additionné de 3% de propolis du rucher d'excellente qualité, idéal pour lutter contre les maux de l'hiver, miraculeux contre le mal de gorge ^^
Quetsches au sirop dénoyautées
Quetsches au sirop dénoyautées
le format idéal pour faire une tarte !
la conserve de taille 2/1 c'est l'équivalent de 2 boites de conserve "normale"
Dans cette conserve le meilleur de la quetsches récoltée à maturité, taux de sucre contrôlé, elle fini habituellement dans les cuisines ou les ateliers de patisseries des professionnels ! On vous la propose ici rien que pour vous !
RHUBARBE D'ALSACE 220 g
RHUBARBE D'ALSACE 220 g
Ingrédients: rhubarbe d'Alsace, sucre, agar-agar
Confiture extra de Rhubarbe d'Alsace.
Une confiture traditionnelle, rustique avec des morceaux de rhubarbe.
Rillettes au foie gras de canard 180 g
Rillettes au foie gras de canard 180 g
Rillettes de canard au foie gras
100% viande graisse
foie gras de canard 20 %
épices ( sel poivre )
Rillettes pur Porc 200 g
Rillettes pur Porc 200 g
Délicieuse rillette de porc à l'ancienne une cuisson lente pour un goût et une texture unique.
Riz complet 500 g
Riz complet 500 g
Il n'est autre que le riz cargo, trié et tamisé. Il a un authentique goût de céréale et ses bienfaits nutritionnels sont optimaux car il a conservé sa pellicule de son. Il est riche en fibres, en magnésium, phosphore, potassium, et en nombreuses vitamines du groupe B
Riz en Duo 500 g
Riz en Duo 500 g
Le riz duo n'est autre qu'un mélange harmonieux de riz étuvé et de riz rouge. De très bonne tenue à la cuisson, il accompagne d'une façon originale et colorée tous les plats en sauce ou encore en salade.
Riz long blanc 1 kg
Riz long blanc 1 kg
Il est issu d'une variété dont la texture est ferme, le destinant aux préparations où les grains doivent rester détachés. C'est le riz traditionnel qui, par sa relative neutralité de goût, en fait un véhicule de saveurs sans égal.
Il est recommandé en accompagnement ou pour les salades… Il est en réalité à usage multiple (sauf risottos, riz au lait)
Riz long étuvé 1 kg
Riz long étuvé 1 kg
Il est issu d'une variété dont la texture est ferme, le destinant aux préparations où les grains doivent rester détachés. C'est le riz traditionnel qui, par sa relative neutralité de goût, en fait un véhicule de saveurs sans égal.
Il est recommandé en accompagnement ou pour les salades… Il est en réalité à usage multiple (sauf risottos, riz au lait)
Riz parfumé 500 g
Riz parfumé 500 g
C'est un riz long blanc ayant un arôme naturel inhérent à sa variété, aux délicates notes asiatiques : sa texture est souple et ferme à la fois en fait un choix de gourmets. C'est un riz raffiné particulièrement adapté aux préparations à base de poisson, mais il peut aussi se suffire à lui-même
Riz rond blanc 1 kg
Riz rond blanc 1 kg
Il est issu d'une variété spécifique dont la texture est très différente de celle du riz long, le destinant aux préparations onctueuses, voire crémeuses (les italiens mangent le risotto à la cuillère). Son onctuosité naturelle le destine essentiellement aux risottos, aux riz au lait, mais aussi dans les soupes et pour les sushis.
Riz rouge 500 g
Riz rouge 500 g
C'est un riz complet que dame Nature a doté d'une pellicule rouge. C'est un riz d'exception au goût subtil et sauvage. Une texture ferme et sa belle apparence en font une "star" dans la grande famille du riz.
SABIBOU ABRICOT BIO 220 g
SABIBOU ABRICOT BIO 220 g
Ingrédients: abricot bio, sucre bio, agar-agar bio
Confiture artisanale d'Abricot biologique. Cette confiture traditionnelle incontournable livre la saveur acidulée de cet abricot rouge orangé à la chair juteuse et sucrée car cueilli mûr à point.
A consommer sur une tartine lors du petit-déjeuner, sur une crêpe ou en association avec un fromage de chèvre frais
SABIBOU FIGUE BIO 220 g
SABIBOU FIGUE BIO 220 g
Ingrédients: figue bio, sucre bio, agar-agar bio
Confiture extra de Figue biologique
Cette confiture de figue accompagnera fromage de chèvre, fromage de brebis corse, magret de canard ou plus traditionnellement le foie gras
SABIBOU FRAMBOISE SANS PEPINS BIO 220 g
SABIBOU FRAMBOISE SANS PEPINS BIO 220 g
Ingrédients: framboise sans pépins bio, sucre bio, agar-agar bio
Confiture extra de Framboise sans pépins biologique.
Encore plus de douceur avec ces framboises épépinées...
SABIBOU MIRABELLE DE LORRAINE BIO 220 g
SABIBOU MIRABELLE DE LORRAINE BIO 220 g
Ingrédients: mirabelle de Lorraine bio, sucre bio, agar-agar bio
Confiture extra de Mirabelle de Lorraine biologique
La mirabelle, le fruit typique de Lorraine est une petite prune ronde et jaune aux joues rouges. Cette traditionnelle confiture avec morceaux est douce et sucrée.
Celle utilisée pour la fabrication de notre confiture est une authentique mirabelle de Lorraine (avec IGP)
SABIBOU MYRTILLE SAUVAGE BIO 220 g
SABIBOU MYRTILLE SAUVAGE BIO 220 g
Ingrédients: myrtille sauvage bio, sucre bio, agar-agar bio
Confiture extra de Myrtille Sauvage biologique.
Une confiture artisanale aux saveurs douces et parfumées.
La myrtille est une petite baie bleu-noir qui pousse entre autres dans le Massif des Vosges dont La Hoube fait partie. C'est donc tout naturellement que la confiture de myrtille sauvage est notre best-seller.
Sablés Choco 100 g
Sablés Choco 100 g
Sablés Choco sachet de 100gr
Ingrédients : sucre, farine de blé T80, beurre, oeufs, pèpites de chocolat, poudre à lever
Sablés Choco - Nature 100 g
Sablés Choco - Nature 100 g
Sablés Choco - Nature sachet de 100gr
Ingrédients : sucre, farine de blé T80, beurre, oeufs, pèpites de chocolat, poudre à lever
Sablés Nature 100 g
Sablés Nature 100 g
Sablés Nature sachet de 100gr
Ingrédients : sucre, farine de blé T80, beurre, oeufs, poudre à lever
Sel Cameline
Sel Cameline
presenté dans un moulin il n'y a plus qu'a tourner pour assaisonner vos salades !
remplace avantageusement le gomasio
Sel Fou 100 g
Sel Fou 100 g
Il s'utilise partout ! Viandes, poissons, légumes, au four, à la plancha, pour vos barbecues, vinaigrettes. Une façon géniale de saler tout en épiçant subtilement.
Composition : sel d'Einville, poivre noir, poivre vert, poivre blanc, thym, baies roses, paprika.
So Chips - 5 Baies 125 g
So Chips - 5 Baies 125 g
CHiPS artisanales de pommes de terre aromatisées aux 5 Baies (poivres noir, vert et blanc, coriandre, baies roses), en direct de la chipserie artisanale, 100% fait en France à partir d'un approvisionnement local .
Bien plus élégante et goûteuse qu'une simple poivre, cette recette SO CHiPS fait l'unanimité ! SO MIAM !
Sans gluten, sans additif, sans arôme artificiel, sans exhausteur de goût, et voilà !
SO CHiPS : une marque familiale sincère et transparente
So Chips - Epices du Monde 125 g
So Chips - Epices du Monde 125 g
Craquez pour la SO CHiPS Epices du monde fabriquée en France • à dipper ou déguster seule • cuite au chaudron pour un croquant extra.
Saupoudrée d'un mélange unique, sublime et sur mesure, d'épices* sélectionnées par le chef et parti les chercher aux 4 coins du monde : une véritable invitation au voyage ! Une recette SO incroyable et inimitable.
*Paprika, poivre noir, cumin, coriandre, poivre vaotsiperifery, cardamome, et c'est tout !
Sans gluten, sans additif, sans arôme artificiel, sans exhausteur de goût
So Chips - Herbes de Provence 125 g
So Chips - Herbes de Provence 125 g
Délicieuses chips de pommes de terres tranchées épaisses et cuites avec la peau dans nos chaudrons, 100% fait en France à partir d'un approvisionnement local.
Liste des ingrédients
pommes de terre, huile de tournesol, herbes de Provence (thym, romarin, sarriette, marjolaine, basilic), sel. Trouverez-vous l'herbe que nous avons mise en avant pour que le goût soit SO TOP ?
So Chips - Nature 125 g
So Chips - Nature 125 g
Craquez pour la SO CHiPS de pommes de terre locales fabriquée en France • à dipper ou déguster seule • cuite au chaudron pour un croquant extra et remettre la pomme de terre à la 1ère place, un point c'est tout !
Sans gluten, sans additif, sans arôme artificiel, sans exhausteur de goût
SO CHiPS : une marque familiale sincère et transparente, et voilà !
Liste des ingrédients
pommes de terre, huile de tournesol, sel et C'EST TOUT !
So Chips - Oignons caramélisés 125 g
So Chips - Oignons caramélisés 125 g
CHiPS de pommes de terre tranchée épaisse et cuite avec la peau dans notre chaudron artisanal, et en direct de la chipserie, 100% fait en France à partir d'un approvisionnement local ( pour les oignons aussi, évidemment !)
Vous aimerez sa douceur qui nous rappelle les bons petits plats mijotés dans la cocotte !
Sans gluten, sans additif, sans arôme artificiel, sans exhausteur de goût, et voilà !
SO CHiPS : une marque familiale sincère et transparente
So Chips - Vinaigre Echalotes 125 g
So Chips - Vinaigre Echalotes 125 g
Chips de pommes de terre locales, en direct de la chipserie artisanale, 100% fait en France
La douceur fruitée de l'échalote et l'acidulé du vinaigre dans cette chips kettle hand-cooked, tranchée épaisse et cuite lentement avec la peau dans notre chaudron sauront vous séduire SO irrésistiblement !
Sans gluten, sans additif, sans arôme artificiel, sans exhausteur de goût, un point c'est tout.
SO CHiPS : une marque familiale sincère et transparente. La chips française dans tout ses états !
Souplettes 300 g
Souplettes 300 g
Spécialité céréalière à base de farines meule de pierre
biologiques semi-complètes.
75 % Grand épeautre 25% Petit épeautre.
Sachet PE contenance 300 g. Sachet inviolable fond renforcé.
D.L.U.O : 1 an minimum.
Taboulé de pâtes menthe citron 500 g
Taboulé de pâtes menthe citron 500 g
Pâtes artisanales et 100% des étals en forme de petits grains à la menthe et au citron de type taboulé. La menthe est réputée pour ses capacités à relâcher les muscles, à traiter les problèmes digestifs, elle est tonifiante. Le citron naturellement riche en vitamine C, apportera des antioxydants naturels. Fabriquées dans notre atelier en France, elles entreront parfaitement dans le cadre d'un régime végan. Elles sont certifiées FR-BIO-09.
Cuisson entre 3/4 min.
Ingrédients issus de l'agriculture bio et biodynamique.
Végan, sans Å“ufs et sans lactose.