Pascale et Alain sont apiculteurs récoltants, ce n'est pas leur métier principal, c'est une passion. Ils nous propose leurs miels récoltés à Nancy, analysés par un laboratoire spécialisé.

Présent au garage, chaque Vendredi et chaque Mardi L'exploitation Aux Jardins de Candyce, située sur l'ancien site de Soubyflor (les Jardins de Souby) à Han-sur-Meuse entre Commercy et Saint-Mihiel (Meuse - Lorraine), possède 6 hectares de terrain dont 2 hectares de serres couvertes et vous propose fleurs,... Suite

Présent au garage, le vendredi semaine impaire, une fois par mois uniquement. Blienschwiller est mon village, il situé au coeur du vignoble alsacien, sur la route des vins d'Alsace. Accroché aux flancs ensoleillés du Winzenberg, il se blottit dans son vallon, baigné par le soleil. La famille Bohn compte parmi... Suite

Présent chaque vendredi sauf le 1er vendredi du mois. Agriculteurs depuis plusieurs générations, nous avons décidé de nous diversifier en élaborant de la bière artisanale à base de céréales cultivées sur notre ferme.C'est une bière fermière. Jusqu'au 2 mai 2013, nous étions également producteur de lait, l'atelier... Suite

Mon défi: proposer une bière à l'amertume maitrisée et aux saveurs variées afin de combler tous les palais des plus experts aux moins téméraires... Une biere crée à Nancy !

Présent une fois par mois, generalement le 2eme vendredi du mois. Pour votre plus grand plaisir, je sélectionne les meilleurs cafés de diverses origines (Specialty Grade) & je les torréfie avec soin afin de vous proposer un breuvage exceptionnel. Je suis à votre écoute afin de mieux cerner vos envies & je propose... Suite

Présent à chaque distribution. Nous sommes situés à Villers aux Nœuds, à quelques kilomètres au sud de Reims sur l'axe Reims-Epernay. Nous exploitons 6 ha de vignes sur 5 terroirs en 1 er cru de la Montagne de Reims et un en Vallée de l'Ardre. Les sols géologiquement variés, (craie, argilo-calcaire, limons,... Suite

Présent les mardis uniquement. Ferme au pied de la colline de Sion avec "air pur et verdure" avec la certification AB nos animaux sont nourris avec les céréales de la ferme , sans OGM notre objectif :vivre en autarcie et ne pas importer d'aliment extérieur pour maîtriser de A à Z notre production nos viandes et... Suite

Présent le vendredi semaine paire. Nous (Jeannine et Yannick Ladonnet) sommes exploitants à Xertigny (20km au sud d'Epinal) dans une superbe ferme dune centaine d'hectares avec 50 vaches laitières Montbéliardes et Simmentales en agriculture biologique. L'herbe et les céréales produites sur l'exploitation... Suite

Présent le vendredi semaine impaire Vincent et Sylvie élèvent leurs poules pondeuses en bio dans les Vosges. Ils vous proposent les oeufs de façon classique en boite de 6 ou de 12 mais aussi en vrac ! C'est le moment de ressortir votre boite à oeuf réutilisable !

Présent le vendredi semaine impaire. Pleurotes et shiitakés cultivés par Francis Lang, variétés sauvages ramassées dans les Vosges au fil des saisons.

La Ferme Bel Air installée depuis 10 générations en Moselle pratique l'Agriculture Biologique cultive ses champs sans pesticide ni engrais chimiques. Une exploitation familiale qui s'efforce, avec passion, de transmettre l'héritage du terroir et de la terre et propose des produits bio variés de qualité.

Virginie STRABACH, agricultrice à Chanteheux, FERME DE BELLEVUE. Mes productions sont asperge, rhubarbe, carotte, pommes de terre, lentilles, haricots coco, navet, betterave rouge, fraise, camerise, aronia et bientôt canneberge.

Présent les mardis uniquement. Ferme céréalière bio, labélisée depuis cette année 2013. Nous transformons nos céréales en farines bio (blé, seigle,...) avec un petit moulin à meules de pierre, puis en différents pains bio (pains paysans, miches, pains aux graines, aux raisins, complet, pains de seigle, pains au... Suite

Depuis 1996, avec ma femme à mes côtés. Nous cultivons 70 ha de céréales, 2.70 ha de fraises et 2 ha d'aquaculture (poissons et écrevisses) Tous nos efforts sont concentrés sur la vente de nos produits, directement aux consommateurs.

Présent les vendredis semaine impaire. Toutes nos bêtes sont élevées sur l'exploitation, nourries aux céréales et fourrage de la ferme, dans le but d'assurer leur bien-être Nous élevons toutes nos bêtes avec amour et dans un soucis de qualité.

Présent chaque vendredi et le mardi également. Exploitation en polyculture élevage de chèvres et deux vaches laitières. Transformation de fromages de chèvre et de vache au lait cru. Nous sommes installés depuis 2010 sur la commune de Vaux les Palameix en Meuse et en bio depuis 2018.

Bonjour je suis Simon du Gaec Freres et Terre, depuis 2016 avec mon frere nous avons repris l'exploitation de la ferme familiale. Nos méthodes de culture sont inspirées de la permaculture ainsi que de l'agroforesterie. ces "techniques" sont à ce jour très peu utilisées dans le milieu professionnel. Le sol est... Suite

Présent chaque vendredi. Les Jardins de la roche de Charme à Pleuvezain, c'est : 16 personnes en insertion 3 permanents… ...qui sèment, repiquent, entretiennent, récoltent et commercialisent plus de 30 espèces de légumes sur 3.5 hectares de plein champ et 3000 m² de tunnels froids. Nous produisons des... Suite

Située en plein coeur de la commune d'Isches, la Boite à Fromages est une petite fromagerie artisanale qui vous propose un ensemble de produits locaux d'exception fabriqués sur place selon des méthodes traditionnelles. Emmental, Saint-Brice, Tomme ail des ours/orties, briquette aux figues et tomates séchées, petit... Suite

Présent chaque vendredi et le mardi également. Bonjour. Avec mon épouse, nous sommes installés sur la commune de Coussey (88). Nous élevons de la volaille de qualité, achetée à un jour, élevée en plein air,avec un aliment 100% céréale, dans des bâtiments déplaçables,nous choisissons des races à croissance lente.... Suite

La Ferme aux Hirondelles se situe dans le hameau de Trougemont sur la commune de Basse sur le Rupt dans les Hautes Vosges. Accrochée au massif Vosgien, barrière naturelle à l'agriculture intensive, la Ferme Aux Hirondelles fait partie de ces nombreuses petites structures agricoles et artisanales qui peuplent les... Suite

Issu d'une famille d'éleveurs et de bouchers, nous reprenons l'exploitation familiale pour perpétuer un élevage raisonné qui produit de la viande de très haute qualité exclusivement nourri à l'herbe. Situés dans les plaines Vosgiennes, nos animaux profitent pleinement d'une herbe de grande qualité et ne nécessite... Suite

Présent le mardi uniquement. Installée dans l'agglomération nancéienne, la Savonnerie Clandestine est une petite fabrique artisanale, privilégiant les circuits courts et une consommation responsable. Nos savons et shampooings sont créés avec des ingrédients végétaux ou issus du monde minéral. Tous nos produits... Suite

Dernière conserverie de Lorraine, La Vosgienne est spécialisée dans la conserve de fruit. La Maison Loisy l'a reprise en 2011, pour étendre son savoir faire à la conserve et à la purée. a découvrir ici sur Vosges Tv un reportage de 2014. Suite

Présent tous les vendredis A Royaumeix, nous cultivons des céréales – blés, seigle et épeautre- que nous transformons en farine sur notre moulin artisanal à meule de pierre. Cette production permet de réaliser nos différents produits, pains natures ou aux graines, qui sont façonnés à la main et cuit dans un four... Suite

Présent chaque mardi L'aventure du Petit Atelier, c'est avant tout celle humaine, de deux passionnés de pâtisserie à la fois experts et décalés. Fous de bons produits, ils vous proposent une fabrication artisanale à Nancy, des idées folles, des ingrédients incroyables issus de l'agriculture biologique, mélangés à... Suite

Producteur et transformateur de mirabelles, quetsches et noix. Fruits non traités, récoltés à maturité et conditionnés au verger. La particularité des mirabelles et des quetsches est qu'elles sont pelées. L'huile de noix de première pression à froid est vierge.

Tom et Walé, deux écureuils Lorrains soucieux de leur environnement, vous régalent avec leurs pâtes à tartiner gourmandes, écologiques, équitables et solidaires, les Lor&Nut's.

Des glaces maison, faites avec le lait des vaches de notre exploitation située à Autrey dans les vosges.

Les meules du sain-gourmand est une entreprise artisanale lancée en juin 2016 par une boulangère passionnée. Notre mission, vous faire découvrir de nouvelles farines, de nouveaux produits respectant la nature et ses bienfaits. Notre philosophie, déclinée autour de 3 axes majeurs : - 2 moulins à meules de pierre... Suite

producteur-transformateur fruits et légumes de mon verger en : boisson fermentée à base de groseilles, jus de fruits ( pomme, mirabelle, groseille), confitures et gelées : (mirabelle, groseille, coing, framboises, rhubarbe, quetsches...) : transformation artisanale traditionnelle dans un chaudron en cuivre.... Suite

petite exploitation fruitières de 6 hectares. au cœur des côtes de Meuse, à proximité du lac de Madine. production artisanale et trés diversifiée: fraises, framboises, cerises douces, cerises aigres, pêches jaunes, pêches blanches, pêches de vignes, abricôts, mirabelles, quetsches, pommes, poires, pommes de terre. Suite

Créée en mai 2011, la Microbrasserie GRENAILLE est née d'une volonté de brasser à petite échelle, des bières artisanales dans les environs de Nancy. Toutes les bières de la Microbrasserie GRENAILLE sont brassées sur place à Jarville-La-Malgrange, selon une méthode artisanale, à la main. Ce sont des... Suite

Mosell'âne vous propose des soins au lait d'ânesse de 1ère qualité. Composés d'ingrédients nobles (sans huile palme) et du lait bio de nos ânesses traites à la main, nos savons artisanaux au lait d'ânesse bio (saponification à froid), et nos crèmes cosmétiques sont destinés à l'usage quotidien sur tous les types... Suite

je fabrique des pâtés lorrains crus surgelés dans mon laboratoire . a partir exclusivement de produits de base , je fait mes pâtes brisées et feuilletées , marine ma viande , avec de la viande exclusivement française , du vin français (chardonnay) de la farine de qualité française du moulin d HEUCHELOUP dans les... Suite

Dans les Vosges entre Epinal et Plombières les Bains, notre établissement est spécialisé dans la pêche de poissons d'eau douce. Nous vous proposons de pêcher les variétés de Truites d'eau de source (farios et arc-en-ciel) et de Saumons. Les passionnés de la pêche à la truite trouveront grande satisfaction à... Suite

Je vous propose des légumes produits sur place, en respectant le rythme des saisons, les techniques maraichères traditionnelles et en prenant soin de cultiver des variétés goûteuses et parfumées.

Arboriculteur - Situé à Loromontzey, à 31 km du garage à légumes. Sabieumé est une exploitation fruitière familiale, située à Loromontzey, entre Charmes et Bayon.. Nous produisons des cerises, pêches de vigne, des mirabelles, raisin de table, quetsches, et près de 20 variétés de pommes. Nous produisons aussi du... Suite

Des sapins vosgiens/aslaciens qui poussent tranquillement au rythme des saisons et sont coupés au bon moment pour garnir votre maison au moment des fêtes.

Présence au garage : Vendredi - semaine impaire Anne Sophie à eu la volonté de préserver les vergers lorrains, Saveurs Fruitières d'Antan son entreprise, basée a Saizerais, propose une déclinaison de jus de fruits locaux qui enchantent les papilles : nectar de mirabelles, jus de pommes, ainsi qu'une gamme... Suite

Sophie Vergnat a créé So Authentic en septembre 2016, une savonnerie artisanale, qui utilise des ingrédients bios et locaux pour la fabrication de cosmétiques haut de gamme et entièrement naturels. Les savons sont adaptés à tout type de peau et sont également élégants et colorés, en utilisant bien entendu des... Suite

Après 20 ans de gavage sur la ferme , l'exploitation achète ses canards gavés en lorraine .Sur place élevage des volailles (poulets, pintades,coqs,canettes en fin d'année), nourries au grain produit sur la ferme. Transformation des canards gras selon de vieilles recettes, sans conservateurs .

Vignerons depuis 1722, la famille Laroppe perpétue un savoir-faire familial de la vigne à la bouteille en alliant rigueur, technologie moderne et tradition ancestrale. Récolte à la main, vinification dans nos caves et mise en bouteille à la propriété nous permettent de proposer des vins de qualité. Les vins gris,... Suite