Abbaye de Vergaville - Fromagerie Haxaire

La fromagerie de l'abbaye est la dernière petite fromagère de ce type dans la région. Elle perpétue depuis 1938 la formation fromagère du saulnois. Grâce à ses produits de qualité elle a réussi à se développer à l'étranger, elle a créé différentes gammes de produits (Italiennes, Lorraines et Alsaciennes).